Una receta suculenta, pero con ingredientes que debemos consumir. ¿Qué mejor que unirlos en una exquisita torta para compartir?. Que disfrutemos de lo que comemos, es tan importante como lo que elegimos comer. Ingredientes: 1 y 1/2 taza de agua hirvie ... Leer +

El objetivo primordial, es que ingresemos a nuestro cuerpo algo muy rico, pero que siempre contenga vitaminas y proteínas, que no sea complicado de preparar pero si colorido. Y que nos seduzca al verlo. Ingredientes: (Rinde 6 porciones) 1 1/2 Kilos de z ... Leer +

La Salsa Romesco es típica de Tarragona, provincia de Cataluña en España, y según cuentan nació en ambiente marinero, allá por el siglo XV, gracias a que el ilustre Cristobal Colón se trajo consigo los conocidos como pimientos Romesco o pimientos choric ... Leer +

¿Conoces el Pan de Pita?. Este tipo de pan es de origen árabe pero cada vez es más frecuente encontrarlo en los comercios de cualquier parte del mundo. Delicioso y divertido, te servirá para elaborar kebab, por ejemplo, o también los conocidos burritos m ... Leer +

Las conocidas como "Orejas de Carnaval" son típicas de los Carnavales en Galicia. Muy fáciles de preparar, resultan sabrosísimas, (aunque también, te advertimos, te costará dejar de comerlas). Te dejamos la receta por si te apetece montar el Carnaval ... Leer +

La carne es un excelente complemento alimenticio que aporta proteínas, grases y pocos azúcares. Además contienen vitaminas y minerales. Sin embargo, por la cantidad de grasa que contienen habremos de distinguir entre carnes magras, aquéllas que contienen m ... Leer +

Mura es un pueblo situado en la comarca del Bages, Barcelona, y aquí encontramos, enmarcada dentro de su gastronomía típica la receta del Poti-Poti. Este plato frío resulta muy sabroso y tiene como protagonista principal al bacalao seco. Si te decides a pr ... Leer +

Los Brownies o "marroncitos" son pequeñas delicias de chocolate , como pequeñas porciones de bizcocho, cuyo origen se cree que es americano aunque otras fuentes apuntan que es típico de Argentina. También parece ser que son producto de un descuido, cuand ... Leer +

El "Mousse de chocolate" es una tentación deliciosa que puedes preparar en cualquier momento y puedes tener siempre en la nevera para cuando te apetezca darte un capricho en forma de postre. Eso sí, teniendo en cuenta que lleva huevo y nata procura consumi ... Leer +

El "Blat Picat", o trigo picado, es un plato típico de la gastronomía valenciana especialmente creado para que los hombres y mujeres de campo de otras épocas aguantaran los intensos días de trabajo en las zonas altas, allí donde los rigores del frío invi ... Leer +