Articulos publicados en: May 2008
Un postre para compartir con nuestros comensales "flan capuchino". Muy sencillo de hacer y con ese dejo de café que hace que su sabor siempre nos seduzca. ¡Espero lo disfruten! - Ingredientes - Para el caramelo 1 1/2 taza de azúcar - Para el ... Leer +
¿Dónde cocina uno mejor? En casa, por supuesto. Allí tenemos todos los implementos, conocemos nuestro horno, y donde va cada cosa. Eso, claro, si tenemos nuestra casa propia ya sea alquilada o comprada. Para eso Blogsfarm te ofrece un nuevo blog en el cua ... Leer +
Una deliciosa salsa vegetariana para acompañar la pasta. Incrementando en nuestra dieta el queso tofu o también conocido como queso de soja, que puede ser mezclado tanto con alimentos salados como dulces y es ideal para combinar con las verduras en reemplazo ... Leer +
Cierto que cuando se acerca el verano nos ponemos a dieta y rehuimos comer platos que lleven grasas y que puedan atentar contra nuestro ansioso deseo de lucir delgados en la playa. Pero de vez en cuando, y siempre que la salud lo permita, hay que darse algún ... Leer +
Para los amantes de las verduras en Sabor Gourmet, les ofreceremos la receta de un particular "rehogado de repollo y pimiento". Podrán utilizar este plato como acompañante de otra preparación o bien de relleno. A partir de aquí es imaginación de ustedes, ... Leer +
Las cremas de verduras siempre son un plato que resulta agradable y beneficioso para la salud y el bienestar diario. Hoy te proponemos una rica "Crema de zanahorias" que resulta muy fácil de preparar. Ya nos contarás qué te ha parecido. - Ingredientes ( ... Leer +
El jamón cocido, (el que también conocemos como jamón de york), es un alimento sano y con poca grasa que lleva rellenando nuestros bocadillos desde hace ya muchas décadas. Pero hoy vamos a atrevernos a darle otro toque, a innovar, a prepararlo de una maner ... Leer +
"Magret" es una palabra de origen francés que denomina a la pechuga de pato que se obtiene con una gruesa capa de grasa existente entre la carne y la piel. El pato tiene que haber sido alimentado de una manera determinada para que dicha grasa sea abundante. L ... Leer +
El cordero es una carne difícil de cocinar por el intenso sabor que tiene que hace que tenga algunos detractores. No obstante, es una carne tierna y muy apreciada en muchos países que incluso se relaciona con las grandes fiestas, como las Navidades. Además, ... Leer +
El arroz es considerado el alimento principal de dos terceras partes de la población del planeta. Tiene cualidades que lo vuelven apto para cualquier tipo de dieta. Y en Sabor Gourmet les ofreceremos una receta donde éste cereal sano y nutritivo cobrará un ... Leer +


