Articulos publicados en: June 2008
Un plato principal para quedar en boga de todos los que lo prueben. Nada complejo de realizar, les traemos una preparación agridulce, para los amantes de las excéntricas combinaciones de sabores. Hoy... "Carne roja con manzanas y damascos" - Ingredient ... Leer +
Hoy una receta a todo verdura: "Chauchas con aros de cebolla". La chaucha es una legumbre que encontramos durante todo el año en el mercado, pese a ser un cultivo sencible a las bajas temperaturas. Encontramos cuatro variedades: la Chaucha Balina, Chauch ... Leer +
Definitivamente esta no es una receta para quién quiera comenzar la "dieta"; muy por el contrario, es un plato sustancioso y muy sabroso. Pero por suerte, siempre está el día del "permitido". Con una gran gama de exquisitas combinaciones de sabores prep ... Leer +
El abadejo (uno de los peces del mar argentino mas demandados), es considerado dentro de la gastronomía como uno de los pescados finos. Tiene muy pocas espinas y fáciles de eliminar; su carne es de sabor suave, delicada, firme y magra. Inclusive puede ser ... Leer +
Según la creencia, el Cheesecake deriva de una especie de torta que se preparaba en Grecia, la cual se fué modificando con el paso del tiempo. Hoy en día, la repostería centroeuropea le fué otorgando diferentes sabores. y para todos ustedes...hoy en S ... Leer +
El "Quiche" es una clase de tarta salada, típica de la cocina francesa. Pero como hemos observado muchísimas veces, hay platos que ya le pertenecen al mundo y no responden sólo a la ciudadanía de origen. Este "Quiche de quesos" es una de esas delicias. ... Leer +
Un plato principal que dará que hablar entre los comensales. Esta receta de delicada combinación será un manjar para los paladares. Dándole un toque particular, con este hongo, que con su presencia de sombrerito blanquecino con pequeñas escamas, decorar ... Leer +
Una entrada singular. En esta oportunidad, en Sabor Gourmet, pondremos en sus manos una receta donde combinaremos espinaca y lomito ahumado. Además de verduras y especias que harán que este plato sea sumamente sabroso. Manos a la obra... - Ingrediente ... Leer +
Podemos decir que esta receta es una especie de ensalada muy sustentosa y variada. Pero también se puede preparar como un exquisito plato principal. Para aquellos que gozan de una estación del año cálida, o un día más soleado de lo habitual los sorpre ... Leer +
Esta vez, pasta corta con salsa de nueces. La nuez es un fruto oleaginoso proveniente del nogal y originario del sureste de Europa y de China. Este alimento tiene un alto contenido en proteínas, contienen todos los aminoácidos esenciales aunque son defic ... Leer +


