Receta vegetariana en Sabor Gourmet. Una terrina integral imperdible. Como todas las comidas integrales, será una dosis de salud para nuestro organismo. Y podremos verificar que comer integral, puede ser muy rico.

¡Manos a la obra!
- Ingredientes (para 6 porciones)

2 cdas. soperas de aceite
2 dientes de ajo picado
1 cebolla picada
Sal y pimienta a […]

Para esta sartenada, lo ideal es utilizar un pescado de carne bien magra. Podemos recomendarles que sea salmón, merluza, corvina o brótola.
Será un plato de mucho color y sabor bien marcado, ya que no haremos demasiada mezcla. Pimientos, algunas verduritas y el pescado. Por eso es importante elegirlo bien.

A preparar la delicia…
- Ingredientes (rinde de […]

Exquisita combinación para una deliciosa y fresca ensalada agridulce: pollo, manzana, y castañas de cajú. Una ensalada rica en nutrientes y vitaminas y proteínas.
No dejes de probarla.

En un ratito tendrás lista la ensalada…
- Ingredientes (rinde 4 porciones)

300 g de pollo cocido y cortado en cubos
2 tallos de apio picado
1 manzana verde con cáscara […]

Este invento argentino, es realmente una comida única. Digna de ser compartida en familia o con gente que uno quiere. Es ideal para los días de frío.
Sabroso por demás, el “pastel de papa” es una comida que combina el gustito de lo casero, de lo hecho en casa, pero cuando lo prueben se darán cuenta […]

Hoy en Sabor Gourmet, una comida repleta de omega 3. Una completita “Cazuela de pescado”, comida internacional, preparada en casa.

¡Espero la disfruten!
- Ingredientes (rinde 8 porciones)

1 kg de abadejo en postas
Jugo de 2 limones
Sal y pimienta a gusto
2 cdas. soperas de aceite
3 dientes de ajos picados
1 cebolla picada
1 […]

Les traemos para degustar, un “peceto con salsa a la cerveza”, con el que quedarán como los dioses.
Pueden acompañarlo con papas al natural o noisette. Esta receta es de una preparación bastante simple. Bien sabemos que mientras dejamos marinar en la heladera, el tiempo que lo requiere, podemos hacer cantidad de cosas.
Así que esta es […]

Receta agridulce para los amantes de mezclas de sabores. Pueden tener en cuenta ésta combinación para probarla con otro tipo de carnes. Después de todo, hay que animarse a crear y recrear los sabores.

¡A cocinar, se ha dicho!
- Ingredientes (para 4 porciones)

750 g de cuadril o nalga cortada
Sal y pimienta a gusto
2 dientes […]

¡Qué combinación! Pasta con mariscos. Más de uno va a querer sumarse a nuestra mesa.
Estos son algunos consejos para determinar si el marisco está en buen estado:
Los ojos y las antenas de los crustáceos deben ser brillantes y erguidos.
Mariscos con conchas bivalvas (dos conchas) que estén sin procesar, deben estar sin las conchas abiertas. Y […]

Un verdadero plato casero, si los hay. Esta vez los invitaos a saborear un matambre de cerdo relleno, que será imperdible.
Les dejo a su criterio e imaginación, la elección de con qué acompañar éste manjar.

A trabajar en su preparación…

- Ingredientes (para 4 o 5 porciones)

1 1/2 kg de lomo de cerdo abierto para arrollar
Sal y […]

“Pollo con salsa inglesa” otra variedad de para preparar un plato conocido. A la altura de las demandas de simplicidad que requiere nuestro día a día. Una comida con gusto elaborado, pero que nos demandará poco tiempo en la cocina.

Los dejo con esta exquisita receta…
- Ingredientes (rinde 6 porciones)

1 kg de muslos de pollo sin […]