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Recetas de . Artículos de la categoría:

Peceto con cebollas a la vinagreta


Una receta sencilla, pero con la que quedarán muy bien a la hora de servir a los invitados. El peceto es ideal para este tipo de platos, es una carne magra, y no es de las más costosas. Acompañada de la cebolla y la vinagreta, será un verdadero manjar.

Los invito a ponerla en práctica:
- Ingredientes [...]

Sardinas marinadas


Unas deliciosas sardinas marinadas. Con la técnica de marinar se consigue suavizar el sabor de los alimentos. Además de conservarlos y darles un nuevo aroma, la marinada permite mantener tierno el alimento.
Se suele utilizar sobre todo en la preelaboraciones de carnes rojas, y como en este caso, en algunos pescados.

Manos a la obra…
- Ingredientes (para [...]

Manzanas asadas en capas


Este es un postre económico, muy rico y super sencillo de preparar. Las manzanas asadas, siempre están presentes en las dietas para bajar de peso o para ayudar a purificar nuestro organismo.
Esta vez, no las prepararemos tan dietéticas, pero de todos modos, siempre aportará salud a nuestro cuerpo. La manzana es rica en pectina, [...]

Bollitos de vainilla


Deliciosos bollitos de vainilla, presentados en prácticos pirotines, que nos permitirán tener un mejor manejo de la masa al prepararlos y que como resultado, queden muho más presentables a la hora de servir.

¡Espero que los disfruten!
- Ingredientes (25 bollos)

2 tazas de harina 0000
1 cda. sopera de polvo para hornear
1 pizca de sal
50 [...]

Postre de frutilla


¿A quién no le gustan las frutillas? Si recorren Sabor Gourmet, se darán cuenta que para mi son más que ricas. Y siempre estamos ofreciéndoles recetas y mil variedades con este delicioso fruto.

Nada complicada de preparar y de pocos ingredientes, los dejamos con esta receta de “Postre de frutilla”
- Ingredientes (rinde para 6 porciones)

1 caja [...]

Torta merengue de limón


Pariente directa del “lemon pie”, esta “Torta merengue de limón”, los va a fascinar. Tiene una preparación bastante simple y espero que disfruten de ponerla en práctica.

Manos a la obra…
- Ingredientes (8 a 10 porciones)
Para la masa

200 g de harina 000
1 pizca de sal
75 g de azúcar
100 g de manteca
Agua: [...]

Milanesas rellenas


Unas riquísimas milanesas rellenas para los carnívoros. Será un plato saciador y sabroso con todo lo que pueden llevar una buenas milanesas completas.

Comencemos con la simple y tentadora receta:
- Ingredientes (rinde para 4 porciones)

300 g de pan rallado
4 dientes de ajo picados
1/2 pocillo de perejil picado
6 huevos
Sal y pimienta a gusto
[...]

Abadejo al horno


Muy simple de preparar y sabroso para degustar, cocinaremos “abadejo al horno”.
El pescado es un alimento necesario para una dieta saludable. Protege el corazón y tiene alta dosis de nutrientes y proteínas, que intervienen en la concentración, la memoria y el rendimiento intelectual. Es un tipo de carne que contiene pocas grasas y calorías.

Por [...]

Receta vegetariana: Endibias rellenas


La endibia es una hortaliza de la familia de las escarolas. Su sabor es ligeramente amargo, pero refrescante. Además la endibia alto contenido en fibras y minerales.
Este plato fresco y colorido, puede ser un entrante perfecto.

A preparar esta fácil receta…
- Ingredientes (para 2 porciones)

1 endibia mediana
1 mango
1 taza de queso tipo cattage
1 [...]

Pan con aceitunas


Son muchas las variedades de pan que se pueden preparar. Esta es una de mis favoritas, “pan con aceitunas”, un sabor inconfundible que podemos combinar con todo.

Espero disfruten de ésta receta, tanto como yo…
- Ingredientes (rinde 12 porciones)

50 g de levadura
1 cdita. de azúcar
1 taza de agua
1 kilo de harina 000
1 [...]


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