Acá les presentamos las marinadas y los condimentos más conocidos y básicos para carnes, pollos y pescados. Quedan especialmente bien con hamburguesas así que ¡a disfrutar!   Imagen directoalpaladar 1. Marinada de limón 180 ml de aceite de girasol ... Leer +

Llega el verano y el buen tiempo nos invita a pasar menos rato en la cocina y disfrutar del sol y el buen clima. Aparte las elevadas temperaturas afectan nuestra dieta y se imponen ciertos alimentos estacionales. Por eso, y porque la cocina debe ser siempre di ... Leer +

Las masas de pizza son de fácil preparación y su sabor es mucho más rico. Hacer nuestras propias masas nos permite innovar y hacer variaciones que no pueden encontrarse en los negocios a la venta.   Imagen celiacos.com Masa básica para pizza 350 gr d ... Leer +

Esta receta es una tradicional comida con un sutil cambio que le da un sabor especial: una salsa de vino espumante y una guarnición de papines con hojitas de perejil fresco que contribuyen a una bonita presentación. ¡A comer rico!   Imagen terra Ingred ... Leer +

Dicen siempre que una gran porcentaje de la comida entra por los ojos. Es por eso muy importante la presentación no sólo del plato pero también de la mesa en sí misma. Las diferentes formas de armar y presentar la mesa muestran el estilo de la comida, el r ... Leer +

Otra de nuestras recetas que se cocinan en envoltura de aluminio. Esta vez un delicioso platillo de mejillones a la provenzal cocinados en su propio jugo. Un plato con mucho ajo que deja un delicioso aroma en la cocina.   Imagen recetasdecarlos Ingredient ... Leer +

El mero es un delicioso pescado que en este caso se combina perfectamente con el sabor intenso de los vegetales al cocinarse en una envoltura de aluminio. Esto tiene una interesante ventaja: al cocinarse en su propio jugo conserva sus propiedades y la particul ... Leer +

Un postre que combina frutas tropicales llevadas al horno y dulcificadas con azúcar rubia y negra y el fantástico toque de la canela. El jugo que desprenden las frutas al calentarse es un almíbar natural que intensifica sus aromas y sabores. Un postre muy s ... Leer +

Los champiñones se cocinan con crema y cebolla, lo que ya les da un sabor especial y se completa la receta con una salsa de salmón y queso que será el deleite de los comensales. Para presentarlos de forma aún más tentadora se los ubica en trozos de pan to ... Leer +

Esta receta es excepcional para una cena entre amigos por su bonita presentación y la deliciosa combinación del pollo, las hierbas y una salsa de malbec. Si quieren quedar mejor, el acompañamiento perfecto son unas tortillas de papa o papas asadas. ¡Que lo ... Leer +