Articulos publicados en: November 2009
La olla cordobesa es un palto tradicional de esta zona de España. También conocido como cortijera tiene toda la energía necesaria para un día frío de invierno y también todo el sabor. ¡No se lo pierdan! Imagen jlastras Ingredientes: 1 kilo de garbanz ... Leer +
Esta receta típicamente andaluza, y más específicamente de la región de Córdoba, es un plato delicioso. Con un aire del norte de África y todo el espíritu español, podremos deleitar a nuestros familiares y amigos con una receta tradicional. Imagen er ... Leer +
Estas recetas de dulces típicos de Córdoba, en España, dejarán felices a los más chicos y a los adultos, dándole un toque bien tradicional a nuestra mesa. La cocina cordobesa es muy tradicional y plena de sabores intensos. Este es también el caso de est ... Leer +
Córdoba es una interesante región de España. Con preciosos paisajes y un interesante legado histórico (pues la región ha estado, como Andalucía, bajo el influjo moro) que se mantiene presente en la vida cotidiana en la presencia de maravillosas mezquitas ... Leer +
Esta receta es una variación local al tradicional gazpacho. Con un sabor un poco más cercano al norte de África, el gazpacho con almendras es delicioso, especialmente en las tardes de verano. Se lo puede acompañar de pan tipo pita o con granos. Imagen N ... Leer +
La cocina cordobesa se destaca por sabores intensos, guisos plenos de aromas y dulces deliciosos. Este último es el caso de los pestiños, dulces que acompañan cualquier mesa cordobesa, especialmente durante pascuas y cuaresma. ¡No se los pierdan! I ... Leer +
Esta receta es típica de la cocina andaluza y es un plato que no podéis perderos si visitáis la región. En todas las casa andaluzas se prepara este potaje, muy nutritivo y especialmente delicioso en invierno. Imagen diariojaen Ingredientes: 1/4 kg de ju ... Leer +
La cocina andaluza es famosa por ser una de las más representativas de la historia española. Con una mezcla entre los sabores tradicionales de España y un toque de la presencia de los moros (cuya cocina era muy tradicional), hoy en día se pueden probar alg ... Leer +
Una receta original y deliciosa, esta cheesecake marmolada no tiene nada que ver con todo lo que han probado hasta ahora. Con una base crocante y un toque de sabor de chocolate, es una tarta liviana. Ideal como postre luego de una deliciosa cena de Navidad. &n ... Leer +
A todos les fascina el helado de chocolate, es una de las formas más deliciosas de disfrutar de esta golosa dulzura. Por eso les dejamos esta receta, perfecto complemento de la mesa navideña, uno de los postres más apreciados. Imagen Kanko* Ingredientes: ... Leer +


