La carne de venado es fácil de preparar. Es recomendable porque tiene un menor contenido graso y aporta menos calorías y colesterol que el resto de las carnes rojas. Recientemente, por el hecho de que su carne es más saludable, el ciervo ha pasado a ser una ... Leer +

El pulpo es uno de los frutos de mar más interesantes y deliciosos en la mesa. Es importante el momento de elegirlo, para asegurarnos que sea fresco y que su carne sea tierna y sabrosa. La limpieza y cocción del pulpo también requieren ciertos trucos que aq ... Leer +

Cocinar frutos de mar es una de los alimentos más sanos y deliciosos que podemos poner en nuestra mesa. En esta oportunidad les contamos cómo preparar y cocinar cangrejo, una de las más exquisitas opciones a la hora de elegir mariscos. Imagen jlastras Ju ... Leer +

El mar nos ofrece gran variedad de alimentos que son muchas veces considerados exquisiteces. Los mariscos son muy apreciados en la cocina y suelen ser parte de comidas especiales y ocasiones de fiesta. Aparte son una excelente opción por su alto aporte nutrit ... Leer +

Es una de las cosas más fáciles para hacer en la cocina. En sólo unos minutos podemos tener un acompañante ideal para el almuerzo o un ingredientes de nuestras tartas saladas. Las opciones con el huevo duro son muchas. Pero siempre hay algunos trucos para ... Leer +

Los guisantes o arvejas son muy nutritivos y por eso lo mejor es comerlos poco cocidos para que mantengan todos su aportes. Para eso te contamos cómo cocinarlos. Imagen visualpanic Las arvejas o guisantes son legumbres y son un buen acompañamiento de nuest ... Leer +

El chocolate es un ingredientes fundamental para postres, masas y tortas. Definitivamente le da un toque mágico a nuestra cocina. Su historia se remonta a las civilizaciones precolombinas en América y desde entonces podemos decir que el chocolate ha conquist ... Leer +

Una delicia, no hay muchas más palabras para describir estas magdalenas. No sólo es el chocolate, la textura espumosa de las magdalenas, sino que el relleno de chocolate caliente hacen de esta receta una verdadera tentación.   Imagen jamieanne Ingredi ... Leer +

Se acerca una de las fiestas preferidas de los niños, el día de Reyes, y la Rosca de Reyes no puede faltar. Por eso, para que os vayáis preparando, les dejamos una deliciosa receta de Rosca. ¡Felices Reyes!   Imagen Mexico Esta receta es para una gra ... Leer +

Este postre es ideal para los momentos de navidad. Se cocina fácilmente y se deja reposar varios días para que concentre su sabor. Ingredientes 6 claras de huevo 3 tazas de almendras 1 taza de azúcar granulada 1 taza de miel de abeja Obleas Pre ... Leer +