Delicioso plato en el que mezcla un adobo hecho previamente con las chuletas limpias. El proceso de cocción no demora mucho y se pueden servir varias porciones. Ingredientes 3 libras de chuletas de cerdo (de preferencia de media pulgada de espesor, pes ... Leer +

El arroz además de ser uno de los mejores acompañamientos que posee la culinaria, es sabroso, nutritivo y sencillo de preparar. Como todo en la cocina tiene sus secretos para que quede suelto, gustoso y lo más importante en el punto justo de cocción. V ... Leer +

Este delicioso flan con manzanas es una típica receta de los Estados Unidos, país en que utilizan mucho la manzana para la preparación de postres. Además, es ideal para quienes están haciendo dieta para bajar de peso, porque tiene muy pocas calorías, ya ... Leer +

Una preparación sencilla, mezclando la pierna del cordero con los ingredientes que irán dando poco a poco sabor a nuestro exquisito plato navideño. Gran aporte del oporto y del limón. Ingredientes 1 pierna de cordero (con cortes) 1 cebol ... Leer +

En la noche de navidad los alimentos suelen ser una parte importante de la celebración, pues es en la cena cuando todas las personas que comparten un hogar se sientan a compartir lo que tienen y a recordar el porqué de esta fecha tan especial. Durante l ... Leer +

Esta tarta de chocolate con merengue va a estar entre sus platos dulces favoritos. Muy fácil de preparar es una combinación explosiva: el chocolate con la dulzura del merengue. Una delicia para probar… ¡lo más pronto posible! Imagen Jennie Faber Ingred ... Leer +

El sushi es un famoso plato japonés. De presentación delicada y exquisito sabor (de esos que se aman o se odian… la mayor parte de las veces se adora!), el sushi se ha vuelto muy popular en los últimos tiempos: se pueden encontrar restaurantes exclusivame ... Leer +

Los premios mundiales Decanter son una tradición y cuentan con un alto prestigio internacional en el mundo del vino desde el 2004 año en que comenzó la competencia. Decanter es una revista enológica muy respetada. Imagen vino gallego La revista Decanter ... Leer +

El lechón deshuesado es un plato delicioso. Lo más complicado es el deshuesado, pero si se hace de una sola vez los huesos se desprenden fácilmente. Ingredientes Lechón 1 de 8 a10 k Ají molido  c/n 1 taza chica de Aceite  1 taza ... Leer +

En este plato deberemos preparar los gandules aparte y después mezclarlos con el arroz. El sabor es muy agradable y sirve para acompañar varios platos en noche buena. Ingredientes 1 libra de gandules frescos, escogidos y limpios (500 gr.) 3 cucharadas ... Leer +