Articulos publicados en: February 2010
El helado es probablemente uno de los postres que más gustan a todo el mundo. Existe la falsa creencia de que es difícil de hacer en casa. Es el momento de demostrar que es más …
Una tarta clásica de nuestras madres y abuelas que gusta tanto a niños como adultos. Los niños incluso nos pueden ayudar a colocar las capas de galletas.
Imagen kutxipoo
Ingredientes para 4 personas:
1 paquete de galletas …
Los buñuelos son un postre típico de España en fiestas como Semana Santa, Carnaval o la fiesta de todos los Santos. Básicamente consisten en hacer una masa y freirla. Se toman solos con un poco …
Las torrijas son muy típicas en toda España y muchas regiones han hecho suya la receta original realizando pequeñas variaciones. Por ejemplo ésta, lleva la variación del vino tinto. Se consumen todo el año aunque …
Definiremos la comida ecológica o biológica a aquella que ha sido obtenida sin el uso de productos químicos tales como fertilizantes, insecticidas, hormonas de crecimiento, etc. En los últimos años este tipo de comida ha …
Un postre delicioso, originario de Catalunya pero que ha conquistado a toda España. Para que salga delicioso es básico que los ingredientes sean frescos. Puede cubrirse con azúcar quemado o dejarlo sin él.
Imagen Tamorlan
Ingredientes para …
A pesar del nombre, el Arroz a la Americana es típico de España. Es un delicioso platillo donde la estrella es el arroz sazonado convenientemente, con el agregado de jamón que le dará ese toque …
Son pocos los olores que resultan tan apetitosos como el aroma a pan recién hecho. Con esta sencilla receta lo podemos tener en nuestra propia casa.
Imagen Jorgebarrios
Ingredientes para un pan de 1 kilo:
400 ml. …
Plato de entrada para servir ligero a los comensales. La preparación es realmente sencilla y no tarda mucho. Las castañas aportan un sabor inusual junto a la mantequilla.
Imagen Luis Matías
Ingredientes
455 gramos de castañas
750 …
El rissotto es uno de los platos más típicos de Italia, cuya base principal es el arroz y su forma de prepararlo.
Imagen rofi
Ingredientes para 4 personas:
1,5 l. de caldo de verduras
300 gr. …
Uno de los postres más tradicionales de Catalunya denominado allí “Mel i mató”. Se puede preparar el requesón tal como se describe o bien comprarlo hecho directamente. También se puede sustituir con otros quesos tiernos, como …
Postre típico mallorquín. Este bizcocho, en invierno es típico acompañarlo de una taza de buen chocolate caliente, sobre todo por navidades, y en verano de un helado casero de almendra mallorquina.
Imagen Alakasam
Ingredientes para 4 …
Otro postre típico de Semana Santa, esta vez del País Vasco. Como casi siempre, se trata de una masa frita que se suele acompañar de azúcar y canela molida.
Ingredientes para 4 personas:
2 huevos
1 cáscara …
Esta tarta de queso de origen medieval, es el postre más conocido de la islas de Ibiza y Formentera. Se consume todo el año y es típico que los miles de turistas que visitan la …


