Articulos publicados en: February 2010
El helado es probablemente uno de los postres que más gustan a todo el mundo. Existe la falsa creencia de que es difícil de hacer en casa. Es el momento de demostrar que es más fácil de lo que parece y que no es necesario disponer de ninguna máquina espec ... Leer +
Una tarta clásica de nuestras madres y abuelas que gusta tanto a niños como adultos. Los niños incluso nos pueden ayudar a colocar las capas de galletas. Imagen kutxipoo Ingredientes para 4 personas: 1 paquete de galletas tostadas rectangul ... Leer +
Los buñuelos son un postre típico de España en fiestas como Semana Santa, Carnaval o la fiesta de todos los Santos. Básicamente consisten en hacer una masa y freirla. Se toman solos con un poco de azúcar y canela en polvo o bien se rellenan de nata, trufa ... Leer +
Las torrijas son muy típicas en toda España y muchas regiones han hecho suya la receta original realizando pequeñas variaciones. Por ejemplo ésta, lleva la variación del vino tinto. Se consumen todo el año aunque sobre todo por Semana Santa y también po ... Leer +
Definiremos la comida ecológica o biológica a aquella que ha sido obtenida sin el uso de productos químicos tales como fertilizantes, insecticidas, hormonas de crecimiento, etc. En los últimos años este tipo de comida ha experimentado un gran auge ya qu ... Leer +
Un postre delicioso, originario de Catalunya pero que ha conquistado a toda España. Para que salga delicioso es básico que los ingredientes sean frescos. Puede cubrirse con azúcar quemado o dejarlo sin él. Imagen Tamorlan Ingredientes para 4 pers ... Leer +
A pesar del nombre, el Arroz a la Americana es típico de España. Es un delicioso platillo donde la estrella es el arroz sazonado convenientemente, con el agregado de jamón que le dará ese toque de sabor diferente. Puede ser servido como plato único ya que ... Leer +
Son pocos los olores que resultan tan apetitosos como el aroma a pan recién hecho. Con esta sencilla receta lo podemos tener en nuestra propia casa. Imagen Jorgebarrios Ingredientes para un pan de 1 kilo: 400 ml. de agua tibia 1 cucharada de ... Leer +
Plato de entrada para servir ligero a los comensales. La preparación es realmente sencilla y no tarda mucho. Las castañas aportan un sabor inusual junto a la mantequilla. Imagen Luis Matías Ingredientes 455 gramos de castañas 750 gramos d ... Leer +
El rissotto es uno de los platos más típicos de Italia, cuya base principal es el arroz y su forma de prepararlo. Imagen rofi Ingredientes para 4 personas: 1,5 l. de caldo de verduras 300 gr. de arroz 100 gr. de cebolletas 50 gr. de ... Leer +


