La Salsa Mornay es una salsa multifacética, sirve para acompañar una variedad cantidad de platos pero esta receta especial está dedicada para acompañar un exquisito plato de pastas. Ingredientes: • ½ de salsa bechamel: • ½ de leche • Media hoja de laurel • 1 ramita de tomillo • ½ cebolla chica • ¼ ctda. De nuez moscada • 2 cda. de mantequilla • ¼ taza de harina.
