¿Te apetece comer hoy algo diferente pero con ingredientes que no sean difíciles de encontrar en tu despensa?. Prueba a preparar esta sencilla receta: “Papitas con champiñones al horno“. Eso si, busca papas, o patatas, que sean amarillas por dentro pues son más consistentes y resisten mejor durante la preparación de este plato.

- Ingredientes (4 [...]

En esta ocasión te traemos una receta tan sencilla que su preparación no te llevará más de 15 o 20 minutos y que, y aquí viene lo mejor, no te aportará más de 90 o 95 calorías por ración.
Eso si, aunque los calamares no son especialmente ricos en grasas, si que contienen una cantidad suficiente [...]

Los llamados “palmitos” son un alimento natural que proceden de las palmeras. Es la parte tierna, su corazón mismo, y, según del lugar del que provenga, puede ser desde suavemente dulce hasta amargo de sabor.
Seguramente los habrás probado alguna vez en ensalada, pero hoy te traemos una manera peculiar de prepararlos y así disfrutar de [...]

Ya llega el veranito y el calor aumenta. Si bien es época de comer pocas calorías para luego caber sin problemas en el bañador, de vez en cuando, como ya hemos aconsejado en alguna que otra ocasión, podemos permitirnos un caprichillo. Y que mejor que un caprichillo preparado por nosotros mismos…

Así que aquí tienes esta [...]

Esta receta de postre, “Tartaletas de crema de cafe y chocolate“, es ideal para esos momentos en los que te apetece algo dulce y no sabes muy bien qué comer. Su preparación no te llevará más de 15 minutos y los ingredientes se encuentran entre los que uno generalmente tiene en la despensa. ¿Te animas [...]

¿Sabías que la pera no sólo ayuda a controlar el nivel de azúcar en la sangre sino también el nivel de colesterol?. Además es una estupenda fuente de vitamina C , de potasio y de hidratos de carbono de los llamados de combustión lenta, entre otras cosas.  Y es que la pera, la que muchos [...]

Si tienes uno de esos días en lo que no sólo no te apetece cocinar, sino que tampoco te apetece comer alguno de esos platos calientes con los que luego te entra la modorra y no puedes evitar dormirte de pie, te aconsejamos que simplemente te prepares una ensalada de jamón, arroz, kiwis y pimiento. [...]

La “Sopa Minestrone” es un plato de origen italiano cuyos ingredientes son las verduras, el caldo y pasta o arroz. También se le añaden legumbres, así que ya puedes imaginar que el resultado no sólo es sano sino también altamente nutritivo. Además, al no llevar carne es apto también para aquellos que han decidido seguir [...]

Cierto que cuando se acerca el verano nos ponemos a dieta y rehuimos comer platos que lleven grasas y que puedan atentar contra nuestro ansioso deseo de lucir delgados en la playa. Pero de vez en cuando, y siempre que la salud lo permita, hay que darse algún que otro caprichito, como, por ejemplo, estas [...]

Las cremas de verduras siempre son un plato que resulta agradable y beneficioso para la salud y el bienestar diario. Hoy te proponemos una rica “Crema de zanahorias” que resulta muy fácil de preparar. Ya nos contarás qué te ha parecido.

- Ingredientes (para 4 personas)

1 kg de zanahorias.
2 vasos de caldo de pollo.
4 cucharadas [...]