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Articulos de CeciK

Tzatziki, salsa griega de yogur para el Kebab
05/09/2011 – 01:49 | 4 Comments
Tzatziki, salsa griega de yogur para el Kebab

Hoy vamos a contaros cómo preparar una famosa salsa a base de yogur que suele acompañar al delicioso Kebab, tradición de Turquía que se he extendido por el mundo. La salsa tiene como ingredientes principales el yogur y menta, aunque luego se pueden prepara ... Leer +

Matambre de pollo
04/09/2011 – 01:36 | 3 Comments
Matambre de pollo

Hoy vamos a preparar un delicioso matambre de pollo. Si bien puede parecer un tanto complicado (yo siempre me preguntaba cómo hacer para que quede atractivo a la vista) hoy os contamos paso a paso cómo hacer para que os quede perfecto. Un plato saludable que ... Leer +

Salsa agridulce
04/09/2011 – 01:30 | 6 Comments
Salsa agridulce

La salsa agridulce es una delicia de contraste de sabores que aporta a cualquier plato un sabroso toque exótico. La salsa está basada en una combinación de azúcar y vinagre de vino y es típica de la comida china. Pero tal ha sido su aceptación en todo el ... Leer +

Churros caseros
02/09/2011 – 08:58 | 25 Comments
Churros caseros

Hoy queremos invitaros a preparar unos deliciosos "churros caseros". Los churros son una tradición española dulce que también se le da la denominación de "frutos de sartén", y que han logrado gran difusión en muchos países hispánico ... Leer +

10 trucos para cocinar mejor la pasta
02/09/2011 – 02:25 | 14 Comments
10 trucos para cocinar mejor la pasta

Italia, es sin duda alguna el país en donde más pasta se consume en todo el mundo. Y es que si bien preparar un buen plato de pasta puedes pensar que es sencillo, no todo es tan fácil como parece. Si aún no habéis conseguido que la pasta os quede en el pu ... Leer +

Receta de Risotto
01/09/2011 – 00:43 | 8 Comments
Receta de Risotto

El risotto, plato típicamente italiano, es una de mis recetas de arroz favoritas. La posibilidad de usar lo que tengamos a mano, así como de variar sabores, hace del risotto un plato ideal para cualquier ocasión y para dejar contentos tanto a vegetarianos c ... Leer +

Salsa Pesto, salsa italiana
31/08/2011 – 18:22 | 12 Comments
Salsa Pesto, salsa italiana

La Salsa Pesto es una de las salsa más típicas de la gastronomía italiana, concretamente nació en Génova, y es ideal para acompañar a cualquier plato de pasta. Salsa propia también de la dieta mediterránea, enriquece nuestra comida haciendo de nuestros ... Leer +

Papas a la crema
31/08/2011 – 09:33 | 4 Comments
Papas a la crema

La papa constituye un acompañamiento obligado para casi todos los platos y muchas veces también el plato principal. Es que la patatas son verduras que se pueden adaptar fácilmente, tanto por su sabor como por las opciones que presenta a la hora de prepararl ... Leer +

Consejos para hornear
17/08/2011 – 05:26 | One Comment
Consejos para hornear

Hoy vamos a dejaros algunos interesantes consejos para aplicar a la hora de hornear. Especialmente si os gusta la pastelería, especialmente preparar tortas y bizcochos (¡mis favoritos a la hora de prender el horno!), estos consejos os serán muy útiles. ... Leer +

Patatas a la provenzal
15/08/2011 – 10:12 | No Comment
Patatas a la provenzal

Receta para hacer patatas a la provenzal, una deliciosa guarnición que puede acompañar carnes blancas o pollo a gusto. Fácil de hacer seguro ¡os encantará! Imagen FotoosVanRobin Ingredientes: 1 kg de las patatas más pequeñas que podáis encontra ... Leer +

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