Esta es una tarta típica de la cocina británica y norteamericana. Su elaboración es bastante simple, pero es una de esas preparaciones que de alguna forma jamás acaban tan vistosas como en las fotos, y nos hacen sospechar que nos falta saber algún secreto ... Leer +

“Reinventa un clásico”, es el eslogan de la Selecta XV de San Miguel. Efectivamente, con una nueva imagen y una nueva fórmula, esta no es la misma Selecta que circulaba en las décadas del 70 y 80, ni tampoco clama serlo; pero se trata sin dudas de una s ... Leer +

La merluza es uno de los pescados más utilizados tanto en la cocina española como en la de varias regiones del Cono Sur de América. Será también el elemento central de la receta que les traemos hoy: merluza rellena con gambas. Ingredientes: Mer ... Leer +

Se aproxima el Día de San Valentín; y si bien hay infinitas maneras de pasar momentos románticos, la comida, y en particular la cena, es un elemento casi ineludible que debe prever todo aquel que esté planeando una jornada especial. En estas ocasion ... Leer +