En Saborgourmet muchas veces os hemos dejado deliciosas y diversas recetas para preparar arroz con leche. Es que este es uno de los postres favoritos de los niños y de muchos adultos. Hoy os contamos cómo preparar un arroz con leche especial, decorado con deliciosos frutos secos.
Imagen VeganWarrior
Ingredientes:
- 2 tazas de arroz
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de aceite
- frutos secos a gusto (almendras, nueces, avellanas)
Preparación:
Ponemos en una cacerola el arroz y luego agregamos la leche, el azúcar y el aceite. Cocinamos a fuego medio removiendo constantemente hasta que rompa hervor y luego bajamos el fuego y seguimos cocinando hasta que se forme una masa.
Tomar una budinera y engrasar ligeramente. Poner los frutos secos picados y luego la masa.
Llevar al horno precalentado. Cocinar a fuego lento hasta que se dore y dejar luego enfriar. Servir bien frío cortado en rodajas.
