Para acompañar nuestra reciente receta de feijoada carioca, qué mejor que aprender a preparar una deliciosa caipiriña. No os preocupéis es un trago fácil de preparar y se volverá uno de vuestros cocteles favoritos. ¡A disfrutar de todo el sabor de Brasil!
Imagen ReservasdeCoches.com
Los ingredientes principales de este coctel son un licor portugués o brasilero llamada cachaza, hielo, lima y azúcar.
- 1 lima cortada en gajos finos
- 1 y 1/2 cucharadita de azúcar
- 1 medida y media de cachaza
- hielo
Preparación:
Se cortan los gajitos de la lima dejando la piel y se ubican un par en un vaso junto con el azúcar. Se deja reposar por unos minutos y luego se machaca para que el jugo de las limas se integre con el azúcar. Agregar el hielo y machacar un poco más, agregar más gajitos para decorar de hacer falta.
Completar el vaso con el licor de cachaza o algún otro licor de caña. Servir con pajillas.
Es muy importante beber este trago con las pajillas, pues de otro modo beberemos primero todo el licor (que es bastante fuerte). Las pajillas nos permiten saborear el azúcar con las limas y gradualmente el alcohol.
Imagen HeXeNeSi
Este es un trago ideal para el verano. ¡Ten cuidado! Algunos dicen que es un coctel afrodisÃaco, vosotros nos diréis.
