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La papa es un alimento saludable, no engorda, posee numerosas propiedades nutritivas, es deliciosa y se constituye como el completo ideal para cualquier tipo de comida. Sin lugar a dudas, la papa es un ingrediente …
En Saborgourmet no queremos pasar por alto este anuncio que corre estos días por internet y es que además de ser muy gracioso e ingenioso parece haber convencido a muchos de los que lo han …
Seguro que si alguna vez has probado la Mahonesa Calvé, te habrás preguntado como han podido lograr que tenga un sabor tan exquisito y a la vez tan característico y ahora al fin ya podemos …
A continuación, ofreceremos la práctica receta de un delicioso soufflé de espinacas. Es un plato bastante sencillo de elaborar, entre su preparación y su cocción se necesitan de 50 minutos aproximadamente. Este tentador soufflé lleva …
He aquí la receta de un excelente platillo mexicano cuyo alimento básico son los camarones, que se mezclan con ajo y dan un resultado espectacular Se trata de una delicia que no necesita más de …
A continuación vamos a ofrecer una peculiar receta de albóndigas de merluza fresca. Se trata de un platillo a base de uno de los pescados más populares en la cocina, por el simple hecho de …
El cebiche es una especie de platillo a base de pescado, mariscos y otros ingredientes combinados. Es una receta realmente dinámica, ya que varía según el país en donde la lleven a cabo, como por …
Si eres amante de las carnes blancas, no debes dejar de elaborar la siguiente receta que ofreceremos de merluza a la mostaza. La merluza es, sin dudas, una carne exquisita y bañada en una deliciosa …
He aquí una práctica receta para elaborar una colorida ensalada Sashimi. Es un platillo originario de Japón, sin dejar de mencionar que es realmente fácil de preparar, ya que no se necesitan más de …
Generalmente, las personas que desean comer pastas optan por comprar las que están previamente elaboradas o las que venden en los supermercados. Pero hay algunos valientes que se animan a preparar pastas caseras que, al …
La salsa holandesa, a pesar de lo que indica su nombre, es originaria de Francia. Se trata de un condimento cuya base es la manteca, las yemas de huevo y el zumo de limón. Esta …
He aquí una práctica receta para realizar la masa básica de los deliciosos ñoquis de papa. Ideal para comer los 29 de cada mes, así que aconsejamos ponerse con tiempo para amasar. Los ñoquis se …
El marinado es una de las tantas técnicas que se utilizan en la cocina. Se trata de colocar en remojo algún alimento sin cocinar en preparaciones en base a líquidos aromáticos durante un tiempo determinado, …
Si tiene un evento especial en su casa, y desea sorprender a los invitados con un platillo delicioso y diferente, no dude en probar esta receta de hígado al jerez. Rinde para 8 comensales, y …


