Si tiene un evento especial en su casa, y desea sorprender a los invitados con un platillo delicioso y diferente, no dude en probar esta receta de hígado al jerez. Rinde para 8 comensales, y se puede elaborar rápidamente: sólo son necesarios 20 minutos. ... Leer +

Sin lugar a dudas, los postres son el toque final de un almuerzo o cena especial. Pero, en muchas ocasiones, no se dispone del tiempo suficiente como para realizar ambas cosas, es decir, el plato principal y el postre. Por eso es que la mayoría de las veces, ... Leer +

Es importante tener en cuenta que, para llevar una vida saludable, es necesario tener una dieta equilibrada y nutritiva. Además de esto, es aconsejable evitar ciertos componentes que generan calorías en exceso. Sin embargo, es muy difícil controlarse ya que ... Leer +

A continuación les ofrecemos una práctica receta para elaborar unas deliciosas galletitas, ideales para la merienda. No sólo saben riquísimas, sino que también son realmente nutritivas. Son perfectas tanto para los adultos como para los niños, quienes pu ... Leer +

El negocio gastronómico cada vez necesita más empleados que tengan una base de formación profesional en alguna de las áreas que lo conforman. Por este motivo existen muchos cursos preparatorios ligados a las distintas profesiones que se encuadran dentro de ... Leer +

La hotelería es uno de los rubros de continuo crecimiento dentro de la rama turística. Además, este tipo de establecimientos cada vez tienen una importancia mayor, y por dicho motivo se busca la incorporación de personal capacitado. Todos los que posean un ... Leer +

Los vinos tienen una importancia más que significativa dentro del negocio gastronómico. Por eso, son cada vez más los establecimientos que buscan la incorporación de personas que posean conocimientos de enología, pero con un título que los avale. Todos l ... Leer +

El negocio gastronómico cada día se preocupa más por la incorporación de distintos profesionales de las diversas áreas culinarias que conforman el rubro. Todas aquellas personas que posean una formación estudiantil son las que tienen más posibilidades d ... Leer +

Saber cocinar no sólo es útil para el desarrollo de la vida cotidiana, sino que también puede ser una excelente opción para conseguir un trabajo dentro del rubro gastronómico. Como cada vez son más las personas que deciden almorzar o cenar en establecimi ... Leer +

La dietética y la nutrición tienen una importancia cada vez mayor dentro del cuidado de la salud de las personas. No todas las personas pueden ingerir los mismos alimentos, lo cual queda dictaminado según distintos factores como la edad, el estado de salud, ... Leer +