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Cocina al horno. Articulos de la categoría Cocina al horno

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Cocina al horno. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Arroz al horno
February 22, 2010 – 5:46 pm | Sin comentarios
Arroz al horno

El arroz al horno es un plato típico de Valencia. Tiene multiples variaciones y tanto se puede hacer con carne o con bacalao.

Imagen Pelayo2
Ingredientes para 4 personas:

600 ml. de caldo de pollo
200 gr. …

Berenjenas rellenas
July 31, 2009 – 10:33 pm | 2 Comentarios
Berenjenas rellenas

Una buena idea en tiempos de calor es comer comidas suaves, que si bien son sabrosas, nos alimentan y son platos abundantes, sus ingredientes son suaves a base de vegetales y condimentos, nada más. Es …

Brochettes de pollo adobadas
June 30, 2009 – 6:24 pm | 3 Comentarios
Brochettes de pollo adobadas

Este exquisito plato de brochettes de pollo adobadas es ideal para cuando tengamos invitados a comer. Sencillo de preparar, luce muy vistoso y es sabrosísimo.
Imagen: Google
Esta receta de brocheta de pollo adobado contiene 93 …

Quiche de brócoli
May 24, 2009 – 6:00 am | 4 Comentarios
Quiche de brócoli

La suavidad de las harinas mezcladas con el delicioso relleno de brócolis, queso blanco y nuez moscada hacen que este plato, tan fácil de preparar, sea del agrado de todos aquellos que aprecian las comidas …

Pollo a la jamaicana
May 23, 2009 – 10:21 pm | 2 Comentarios
Pollo a la jamaicana

Esta receta de pollo a la jamaicana tiene un toque diferente a cualquier otro modo conocido de preparar el pollo. El secreto reside en su riquísimo sabor agridulce que se logra gracias a la mezcla …

Pan de centeno enriquecido
May 23, 2009 – 9:41 pm | Un comentario
Pan de centeno enriquecido

¿Qué mejor que elaborar nuestro propio pan de centeno casero? Ideal para acompañar nuestro desayuno y, también, cualquiera de nuestras comidas. Además, estaremos seguros que estamos comiendo algo hecho por nuestras propias manos.
       Imagen: Flickr
Ingredientes:

200 …

Tarteleta de cabra con pimientos y calabacín
May 23, 2009 – 6:07 pm | Sin comentarios
Tarteleta de cabra con pimientos y calabacín

Esta receta a base de cabra, con pimientos y calabacín es muy fácil de preparar y muy sabrosa y fresca para acompañar un buen almuerzo o cena ahora que llega el verano y necesitamos de …

Pastel de arroz al azafrán relleno
April 24, 2009 – 10:16 am | Un comentario
Pastel de arroz al azafrán relleno

Una propuesta más que sabrosa. Tomaremos la idea del tradicional pastel de papa o de carne, como también lo suelen llamar. Y del mismo modo (en capas) prepararemos un relleno con carne picada, pero teniendo …

Empanadas salteñas
April 20, 2009 – 6:37 am | 2 Comentarios
Empanadas salteñas

No se pierdan esta sabrosa preparación de empanadas tradicionales argentinas. Esta receta completa la publicación de las empanadas más conocidas de Argentina, de las que ya hemos hecho mención: criollas, tucumanas y ahora… las salteñas. …

Savarín de remolacha
April 12, 2009 – 8:48 am | 2 Comentarios
Savarín de remolacha

Otra propuesta original para las tardes de té, mate o café. Se trata de un savarín o rosca de remolacha. De fácil preparación y con ingredientes más que conocidos, los invitamos a preparar esta delicia. …

Pan de calabaza
April 11, 2009 – 8:48 am | Sin comentarios
Pan de calabaza

En Sabor Gourmet queremos continuar completando la gran cartilla de variedades de pan. Los que nos visitan con continuidad sabrán que venimos publicando recetas de pan realizados con variedad de verduras, semillas, harinas, etc. A …

Calabazas de verdura y queso
March 31, 2009 – 1:05 pm | 2 Comentarios
Calabazas de verdura y queso

Hoy otra de las prometidas recetas de calabaza rellena. En esta oportunidad serán de verdura y queso, con el agregado de panceta ahumada que les dará un toque singular por su reconocible sabor.
Estas recetas además …

Calabacitas rellenas de choclo cremoso
March 27, 2009 – 10:05 am | Sin comentarios
Calabacitas rellenas de choclo cremoso

Continuamos con las variaciones de rellenos para preparar calabacitas rellenas. Esta receta no lleva carne ni fiambres, por lo que es apta para vegetarianos que consuman lácteos.

Aquí van estas especiales “Calabacitas rellenas de choclo …

Calabacitas rellenas de puerro y jamón
March 24, 2009 – 2:05 pm | Un comentario
Calabacitas rellenas de puerro y jamón

Para esta receta se necesitarán calabacitas, pero si prefieres realizarla con las calabazas comunes puedes hacerlo. Sólo variará la presentación y el tamaño de cada porción.
No se pierdan esta receta , en los próximos días …

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