Hoy otra de las prometidas recetas de calabaza rellena. En esta oportunidad serán de verdura y queso, con el agregado de panceta ahumada que les dará un toque singular por su reconocible sabor.
Estas recetas además …

Continuamos con las variaciones de rellenos para preparar calabacitas rellenas. Esta receta no lleva carne ni fiambres, por lo que es apta para vegetarianos que consuman lácteos.

Aquí van estas especiales “Calabacitas rellenas de choclo …

Para esta receta se necesitarán calabacitas, pero si prefieres realizarla con las calabazas comunes puedes hacerlo. Sólo variará la presentación y el tamaño de cada porción.
No se pierdan esta receta , en los próximos días …

Con una presentación a la altura de un plato sofisticado, esta cazuela de carne en el interior de una calabaza, dejará a más de uno con la boca abierta.
Podemos ponerla en práctica como plato decorativo …

Estamos ya en temporada de fresas, (desde marzo hasta julio), y ya podemos disfrutar de su sabor y de las combinaciones que con ellas podemos hacer a la hora del postre, (si están ricas con …

La carne del conocido como “Cangrejo de río“, o “cangrejo rojo”, es muy sabrosa una vez que se ha cocinado. Eso si, puede resultar indigesta por la cantidad de grasa que contiene, así que …

Tanto el bonito como el atún son dos pescados de los llamados “azules” que tienen gran éxito en las cocinas familiares. Fuente sana de proteínas, una de las diferencias entre ambos es que el bonito …

Ahora que se acerca el día de los Enamorados tal vez estés pensando en preparar algo especial para tu pareja. ¿Qué tal unos deliciosos rollitos de salmón que se preparan en unos minutos y resultan …

Puedes encontrar en Internet varias formas de preparar la quesada: al horno, al microondas, al baño maría, con galletas desmenuzadas, con ralladura de limón o incluso espolvoreada con azúcar glas antes de servir. Pero la …

El chocolate blanco, que por cierto no es considerado como chocolate verdadero por no llevar pasta de cacao, se utiliza generalmente para decoración. Pero hoy vamos a convertirlo en protagonista gracias a esta irresistible receta …