El Vitel Thoné, o Vitello Tonnato, que un día, hace ya mucho, viajó en la memoria de los emigrantes italianos que partieron rumbo a la Argentina, es hoy parte de la gastronomía tradicional de este país. La traducción del italiano es algo así como " ... Leer +

Hoy queremos invitaros a preparar unos deliciosos "churros caseros". Los churros son una tradición española dulce que también se le da la denominación de "frutos de sartén", y que han logrado gran difusión en muchos países hispánico ... Leer +

La ambrosía es un manjar de la época colonial argentina, según los griegos significa manjar de los dioses y no se equivocan ya que este exquisito postre es un verdadero placer para el paladar. Ingredientes: • ½ taza de pocillo de esencia de vainill ... Leer +

La provoleta es un clásico argentino a la hora de hacer una barbacoa (o asado como lo llaman por esas tierras!). Básicamente es un disco de queso que se asa a la parrilla. Imagen jlastras El queso que se usa para hacer la provoleta es un queso que se f ... Leer +

El dulce de leche es uno de los dulces más deliciosos que se pueden probar en Argentina. Allí se lo utiliza para todo: tartas, helados y hasta para untar las tostadas. A veces no es tan fácil de conseguir en el extranjero y por eso os contamos aquí como pr ... Leer +

Esta es una receta muy popular, muy fácil y rápida para preparar, especialmente cuando o tenemos mucho tiempo. Es una recomendada de Saborgourmet que seguramente gustará a todos. Imagen psd Ingredientes: bifes muy finos de alguna carne con poca grasa o ... Leer +

La pizza criolla es una mezcla entre la pizza italiana y algunos ingredientes argentinos. Es, sin lugar a dudas, una variante deliciosa y original en el momento de preparar pizza los sábados por la noche. Además de esto, si te gustan los sabores intensos y e ... Leer +

La humita es una tradición del noroeste de la Argentina. Es una comida sabrosa, que se adapta al paladar de cada uno (se puede hacer más picante o con más zapallo). Presentada en la hoja del choclo tiene un aire bien argentino, pero también hay una versió ... Leer +

El mate es una tradición sudamericana, especialmente de Argentina, Brasil, Uruguay y Paraguay. Es una bebida energética y saludable que puede tomarse en cualquier momento del día, como bien prueban quienes la beben. Algunos consejos para preparar un buen ma ... Leer +

El revuelto de gramajo es una plato bien argentino, una forma de aprovechar “los restos”, como decía la bisabuela. Esta receta es a base de huevos, jamón crudo y papas muy finitas, pero puede prepararse con otros ingredientes dependiendo de nuestros gust ... Leer +