Recetas de Cocina Ecuatoriana. Artículos de la categoría: Cocina Ecuatoriana
Llapingachos, cocina ecuatoriana
Típicos de la gastronomía ecuatoriana, los Llapingachos aportan un toque sabroso y altamente energético a tu mesa del día. Proceden concretamente de Ambato, que es una ciudad situada a casi 150 kilómetros de Quito, capital de Ecuador, y son muy fáciles de preparar.
- Ingredientes (4 personas):
Medio kilo de patatas.
150 gramos de queso fresco.
1 cebolla.
Aceite.
Sal.
- [...]
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