México es uno de los países americanos de más reconocida cocina tradicional. Los platos mexicanos se caracterizan por sus sabores intensos y sus picantes ingredientes. Una variedad de opciones de diversas influencias (del lado indígena contamos con los azt ... Leer +

La cocina mejicana no es sencilla de reproducir, y una de las causas es que los elementos típicos como los picantes y algunas especias son difíciles de conseguir. Sin embargo puede darnos múltiples ideas para hacer platos al estilo mejicano pero adaptándol ... Leer +

La comida mexicana es conocida por su cocina picante, colorida y con mucha alegría como su cultura, muchas de las recetas de la cocina mexicana es producto de diversas influencias de otras partes del mundo, esta es una receta especial del auténtico chile pic ... Leer +

En Saborgourmet te ofreceremos una receta sumamente práctica para elaborar unos exquisitos chiles rellenos. Se trata de un platillo que posee una gran popularidad en México e incluso también es muy conocido en la gastronomía de Guatemala. Los chiles rellen ... Leer +

La gastronomía mexicana es una de las más reconocidas del mundo. Todos los turistas que visitan este país están obligados a probar alguna de las preparaciones que pertenece al amplio catálogo tradicional de comidas. Además, los platos de México han gana ... Leer +

Los tamales son una de las comidas mexicanas más populares. Los mismos pueden ser salados o dulces y se pueden rellenar con lo que más os guste (por lo que son también aptos para vegetarianos). Aquí os contamos cómo preparar la masa básica y os dejamos a ... Leer +

Estoy organizando una noche mexicana para mis amigos y ya separé muchas recetas de Saborgourmet que voy  preparar. Sin embargo seguía buscando por una entrada fresca y sabrosa. Aquí os dejo la opción ideal: aguacates rellenos. Imagen roolrool Ing ... Leer +

México es famoso por lo picante de su comida y la personalidad de los sabores que podemos encontrar en las recetas típicas de este país. Tacos, Fajitas, el famoso guacamole, seguramente probaréis con cuidado muchas de estas extrañas salsas mexicanas, no o ... Leer +

Las enchiladas son uno de los platos más tradicionales de México. básicamente consiste en una tortilla rellena con diferentes ingredientes (la mayoría de las veces es pollo o pavo). Pueden hacerse con carne, salsas, o mismo vegetarianas, con guacamole y qu ... Leer +

El ceviche es el nombre de un plato a base de pescado, mariscos y condimentos variados, originario del Perú. Sin embargo también forma parte de la gastronomía cotidiana de países como Ecuador, Chile, Panamá, México, Colombia, El Salvador, Nicaragua, Cost ... Leer +