Cocina Asiatica. Articulos de la categoría Cocina Asiatica
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Una combinación de vegetales sumamente variada que permitirá que logremos un plato repleto de nutrientes en muy poco tiempo y de muy fácil preparación. Las semillas de lino y las hojas de menta les darán el toque exótico para que la fragancia acompañ ... Leer +
La salsa de soja es típica de la gastronomía oriental, y aunque dentro de ésta la relacionamos directamente con la cocina china, lo cierto es que el origen de esta rica salsa, perfecto acompañamiento de carnes, pescados y ensaladas, se encuentra en Japón. ... Leer +
La cocina cantonesa se caracteriza por la armonía que posee la presentación de sus platos. Cuida mucho los colores, las texturas, los sabores, etc, pero sin perder sencillez en la preparación ni calidad en la cocción de los alimentos. En general utiliza po ... Leer +
El Sushi, mundialmente conocido, es un plato típicamente japonés. Principalmente conocido por que suele tener como ingrediente pescado crudo, la receta del Sushi no sólo resulta deliciosa para nuestro cuerpo sino también vistosa ante nuestros ojos. Y es qu ... Leer +
La gastronomía hindú se distingue por el uso de las especias y por los sabroso de sus platos. Hoy te traemos el conocido como Ekoori, que consiste en huevos revueltos con distintas especias, cebolla y tomate. Una forma excelente de comenzar el día o te re ... Leer +
¿Conoces el Pan de Pita?. Este tipo de pan es de origen árabe pero cada vez es más frecuente encontrarlo en los comercios de cualquier parte del mundo. Delicioso y divertido, te servirá para elaborar kebab, por ejemplo, o también los conocidos burritos m ... Leer +


