A pesar de que el verano está justo terminando, aún nos sorprenden días de intenso calor en los cuales no hay nada mejor para comer que una buena ensalada. Por eso mismo os brindaremos una receta de una ensalada contundente pero no por eso menos refrescante ... Leer +

La sopa es un alimento que sobrevivió en el tiempo y en cada familia hay alguna receta especial que pasa de generación en generación. Además viene bien cuando estamos enfermos, tristes o necesitamos comer algo rápido, la sopa es una buena compañera, adem ... Leer +

Las ensaladas hoy son parte fundamental de la alimentación, y se consumen tanto en el almuerzo y en la cena, mucho más desde que son necesarias para las dietas y para garantizar una alimentación sana y equilibrada. Inclusive se puede utilizar para acomp ... Leer +

Para quien todavía no se anime, consumir productos vegetales como primera comida en el día, es una de los placeres más privilegiados que puede tener el paladar que pueden ir desde tostadas, cereales, cruasanes, café hasta el sabor natural del zumo o de las ... Leer +

Para las personas que no toleran comer carne, vegetarianos o simplemente algún curioso que quiere poner a prueba el paladar, el seitán es un alimento ideal. Su origen procede de China y su componente básico es el gluten de trigo. Su apariencia y sabor ... Leer +

Los productos ecológicos, orgánicos o biológicos vienen tienen un solo fin: Brindar a las personas una alimentación saludable y sin las sustancias artificiales presentes en los comestibles industrializados como conservas, sodas, envasados, entre otros. ... Leer +

Los alimentos light son realmente valorados en la actualidad, debido a que permiten alimentarse de forma sana, manteniendo la figura y sin privarse demasiado realizando dietas milagrosas o dejando de comer. Asimismo, es importante destacar que muchas recetas d ... Leer +

El mango es una fruta bien del verano. Es que no sólo por su sabor refrescante y delicioso, sino por su color y la variedad de opciones que nos da a la hora de cocinar. Aquí os dejamos una deliciosa ensalada con mango para este verano. Combinando las frutas ... Leer +

Una excelente receta para hacer repetidas veces durante la primavera y el verano. No sólo es ligera y saludable, sino que por especialmente baja en su aporte de calorías, esta ensalada de maíz y manzana es excelente para quienes estén haciendo una dieta pa ... Leer +

La mandioca (yuca) es un arbusto de raíces o tubérculos marrones con el interior blanco y carnoso de donde se extrae lo que conocemos como tapioca. Ésta es una especie de harina con la que se elaboran todo tipo de platillos como galletas, panes y sopas, ent ... Leer +