La Razón

COCINA ITALIANA

Arroces,Cocina Italiana

Arroz a la parmesana

Si estás buscando una receta sencilla y deliciosa, el arroz es una de tus opciones y en SaborGourmet.como te contamos cómo puedes prepararlo de múltiples formas deliciosas y, hoy te....

Arroces,Cocina Italiana

Receta de Risotto

El risotto, plato típicamente italiano, es una de mis recetas de arroz favoritas. La posibilidad de usar lo que tengamos a mano, así como de variar sabores, hace del risotto....

Cocina Italiana,Pastas

Pasta a la putanesca

Una rica comida casera para la familia, ideal para la cena de una noche un poco fría. La salsa putanesca es un clásico de la gastronomía de la Edad Media....

Bebidas,Cocina Italiana

Licor de limón

Cómo preparar licor de limón. Limoncello. Hoy os vamos a contar cómo preparar este delicioso licor de limón que tiene sus orígenes en Italia. os presentamos diferentes recetas para que....

Cocina Italiana,Mariscos

Antipasto del mar

Con el nombre de antipasto se hace referencia a los platillos que se sirven antes del plato principal, es decir, lo que se conoce comúnmente como entrada. Este término es....

Arroces,Cocina Italiana

Consejos para hacer risotto

El risotto es una forma especial de preparar el arroz. Personalmente es una de mis favoritas porque me permite variar y crear mil platos diferentes cuando básicamente es el mismo.....

Cocina Italiana,Postres

Receta de panacota

La panacota es una típica receta italiana para hacer un postre ligero, deliciosos y vistoso. Parecido al flan, la panacota tiene una base de nata, en lugar de huevos. Ideal....