Cocina Italiana. Articulos de la categoría Cocina Italiana
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Los espaguetis, originarios de Italia, son la forma de la pasta más conocida. Las recetas que la incluyen usan distintos ingredientes para darle sabores variados. Los espaguetis pueden prepararse con carne, pollo o como en …
La pasta italiana es deliciosa y por eso les contamos como hacer tallarines o espaguetis. La masa es fácil y rápida y si variamos las salsas tendremos un plato 10 puntos en nuestra mesa. ¡A …
Los ravioles (o ravioli) son un tipo de pasta rellena bien propio de Italia. Estos cuadrados de pasta se rellenan con una crema ricota o de verduras y se cocinar, para luego servirse, en la …
Queso de cabra y pimientos: una combinación ideal para preparar una lasaña diferente. El resultado es un plato exquisito que nos deleitará y abrirá el apetito con tan sólo sentir su aroma.
Imagen stockmann
Ingredientes:
325 …
Una receta de pollo bien italiana. Simple, rápida y y con ingredientes sencillos que gustarán a todos, especialmente los pequeños que a veces se hacen los complicados, una receta para guardar y probar.
Imagen tapastrastapas
Ingredientes …
El risotto, comida típicamente italiana, es una de mis recetas de arroz favoritas. La posibilidad de usar lo que tengamos a mano, así como de variar sabores hace del risotto un plato ideal para cualquier …
El pesto es una tradicional salsa que combina a la perfección el sabor del ajo con la albahaca. La receta tradicional es fácil de preparar y se puede usar con pasta, risotto, sandwiches, omeletes y …
Haciendo pizzas podemos innovar y ser originales. Las combinaciones de ingredientes son inmensas y los sabores diversos. Desde la tradicional pizza margarita hasta pizzas bizarras. Acá les dejamos una receta que combina los sabores de …
Varias opciones diferentes para reemplazar la mozarela de nuestras pizzas. Una opción deliciosa con frutos de mar que pondrá el sabor del océano en nuestra boca. Otra opción de vegetales de primavera ideal para disfrutar …
Este postre de Sicilia (Italia) combina los sabores de los dos helados más ricos. Y encima tiene un centro de merengue y crema que nos dejará in palabras. Un postre para disfrutar con toda la …
A todos nos gusta este postre tan rico, y porque queremos que todos puedan disfrutarlo, acá una receta para hacerlo y chuparse los dedos, mismo si estamos haciendo dieta.
Imagen Flickr
Ingredientes:
150 cc de café de filtro …
Les presentamos una clase de pizza que realmente es una delicia. Los dejamos para que se diviertan con la receta, más que tentadora y sencilla de preparar.
Pasos sencillos para una lograr Focaccia siciliana con masa …
Una receta ideal para el almuerzo de un domingo con la familia y amigos. El sabroso plato de pasta, con la ventaja que en un rato lo tendremos listo.
¡Qué lo disfruten!
- Ingredientes (para 6 porciones)
600 …
Una receta de sabor estupendo como todo lo que es de la “nonna”, ese sabor casero y sabroso que era parte de todas aquellas comidas. Recordando, además, que el brócoli contiene más nutrientes que cualquier …
