Cocina Sueca. Articulos de la categoría Cocina Sueca
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La gastronomía internacional y más precisamente la comida de Suecia es muy parecida a la gastronomía dinamarquesa o noruega y sus principales ingredientes son el cerdo y los pescados. Ingredientes: • 600 g de camarones pelados • 2 cdas. de mayone ... Leer +
El bavaroise o crema bávara es un postre frío de pastelería que suele llevar gelatina, crema inglesa y nata montada. Es una invención originaria de Suecia, aunque fue incluido en el repertorio de Marie-Antoine Carème (gastrónomo y cocinero francés), por ... Leer +
Qué sería de una Navidad sin pavo. La primera vídeo receta que os proponemos es el mundial pavo: Seguimos con una buena tanda de turrones: Turrón de chocolate, el favorito de los niños: Turrón de yema, otro de los turrones que no puede ... Leer +
Con pocos ingredientes, como podrán observar en la lista, cocinaremos una ensalada práctica, que nos vendrá de diez cuando tenemos poco tiempo destinado a la cocina. Pero verán que muy gustosa. ¡Manos a la obra! - Ingredientes 300 g de champiñon ... Leer +
El smorgasbord sueco podríamos traducirlo literalmente como "mesa de canapés". Es la típica comida que se sirve en Navidad a modo de almuerzo informal consistente en una serie de canapés cuya elaboración se ha venido preparando durante todo el mes de dic ... Leer +
El Jamón Asado, o Julskinka, es el plato más típico de la mesa de Navidad en Suecia. Pero es en el día de Santa Lucía cuando comienza la parte más tradicional de las fiestas suecas, pues ese día las niñas suelen ir vestidas de blanco, e incluso muchas ... Leer +
