Cocina Ucraniana. Articulos de la categoría Cocina Ucraniana
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Bortsch, ejemplo de la cocina ucraniana
El Bortsch, o Borschh, es una sopa de vegetales, principalmente de remolacha, que es típica y muy consumida en los países de Europa del Este, sobre todo en Ucrania. Muy fácil de preparar, resulta sorprendente por su sabor agridulce y por servirse fría. ... Leer +
