Es el plato más típico y delicioso de la cocina gallega. Se suele comer como aperitivo o entrante en cualquier época del año. Ingredientes para 4 personas: 1 pulpo de unos 2 kilos aprox. 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 cuch ... Leer +

Los buñuelos de viento son un postre típico de invierno en todo el país. En las fiestas de Semana Santa, Carnaval y todos los santos, es muy típico ver en muchas ciudades las paradas ambulantes de venta de buñuelos. Esta receta en concreto es típica de M ... Leer +

Tradicionales de Madrid, su consumo se ha extendido por toda España ya que es una forma deliciosa de aprovechar el pan del dia anterior. Muchas regiones han adaptado la receta a sus ingredientes y aunque se hacen todo el año, su consumo aumenta en épocas de ... Leer +

El foie gras es una de las delicias más apreciadas por chefs y gourmets de todo el mundo. Este paté realizado con el hígado de pato y de oca tiene un sabor particular y una personalidad que lo hacen protagonista de una mesa elegante. Aquí te contamos un po ... Leer +

Una receta sencilla y económica para preparar un deliciosos acompañamiento. Especialmente recomendado con carnes rojas y pollo, estos hongos a la griega son una verdadera delicia con todo el sabor mediterráneo. También se pueden usar para agregar a ensalad ... Leer +

La pasta italiana es deliciosa y por eso les contamos como hacer tallarines o espaguetis. La masa es fácil y rápida y si variamos las salsas tendremos un plato 10 puntos en nuestra mesa. ¡A comer! Imagen barockschloss Esta receta es útil tanto para talla ... Leer +

Los ravioles (o ravioli) son un tipo de pasta rellena bien propio de Italia. Estos cuadrados de pasta se rellenan con una crema ricota o de verduras y se cocinar, para luego servirse, en la mayoría de los casos, con salsas de tomate o salsa blanca. Les dejamo ... Leer +

Los polvorones son unos dulces españoles típicos de la época navideña, pero son tan deliciosos que no podemos esperar hasta las próximas fiestas para prepararlos. ¡Animaros a probar estas masas deliciosas! Imagen kochtopf En general se venden envueltos ... Leer +

Una receta muy tradicional de España. Este plato con lentejas contiene toda la energía necesaria para el invierno y un sabor tradicional. ¡No os las perdáis! Imagen jesjimher Ingredientes: 500 gr de lentejas 1 cabeza de ajo entera y algunos dientes ext ... Leer +

Una receta típicamente malagueña que nos permite disfrutar de todo el sabor de la región. Es ideal para servir mientras se termina de preparar la comida. Esta es una receta también apta para vegetarianos, así que no hay excusas para no probarla. Imagen ... Leer +