La carne es un excelente complemento alimenticio que aporta proteínas, grases y pocos azúcares. Además contienen vitaminas y minerales. Sin embargo, por la cantidad de grasa que contienen habremos de distinguir entre carnes magras, aquéllas que contienen menos de un 10% de grasa, y carnes grasas las que superan ese porcentaje. Entre las magras tenemos […]

El aceite de oliva, maravilloso extracto del olivo, donde se extraen las Aceitunas. Este aceite es mucho más sano que el famoso aceite de Girasol, si bien su gusto es bastante extraño, y es odiado o amado, es muy saludable.
Miles de especulaciones acerca de su uso en la medicina alternativa se han desarrollado a través […]