El otoño e invierno traen como aliados el frío y las ganas de comer algo bien caliente. Por esta razón, en esta época del año es cuando más nos apetecen las sopas. Nadie puede negar que no hay como un buen plato de sopa caliente para entonar el cuerpo y ... Leer +

El queso es un alimento sólido elaborado a partir de la leche cuajada de la vaca, cabra, oveja, camello u otros mamíferos rumiantes. El parmesano es un famoso queso italiano de pasta dura, que se puede utilizar rallado o gratinado. Imagen de bedri.es E ... Leer +

El pastel de carne es un plato cuyo ingrediente principal es la carne, que consiste en la carne picada de vaca, ternera, cordero o cerdo y aliñada con pan rallado y especias. Suele tener forma compacta de barra rectangular y para cocinarse se mete al horno. S ... Leer +

El achiote (Bixa Orellana) es un árbol pequeño que pertenece a la familia botánica Bixaceae. Su origen es americano y más específicamente de las zonas tropicales. Su cultivo es prehispánico y se ha extendido a Asia y África. En el Perú crece en la zona ... Leer +

Los biscuit son una especie de biscochitos que se elaboran con una masa de huevos, azúcar, harina leudante, aceite neutro y esencia de vainilla. Se cocina al horno como cualquier torta o bizcochuelo hasta que quedan bien crocantes. Si estás haciendo dieta, p ... Leer +

Hasta hace algunos años, el pavo solamente era considerado el platillo principal de festejos, como la navidad. Sin embargo, en la actualidad, la moda exige un cuerpo sin exceso de grasa, por lo que el pavo se ha convertido en un alimento perfecto para el orga ... Leer +

Con la llegada del frío uno de los mejores alimentos que ayuda sin duda a combatirlo es la sopa ya que aporta energía y calor que nuestro cuerpo agradece;  pero además con la Navidad uno de los platos "típicos" que está presente en todas las mesas es sin ... Leer +

Twiggy, la nueva mascota de Nueces de California tiene una recomendación para ti: comer un puñadito de estos frutos secos cada día. Bien es sabido que los frutos secos aportan energía y ayudan a cuidarse, y además están riquísimas… ¡¡Qué más qu ... Leer +

Las rosquitas de la abuela, es una de esas recetas clásicas, siempre bienvenidas que nos permiten que en un ratito tengamos algo novedoso para ofrecer. Muy fáciles de preparar, nos remiten a aquellas épocas donde, los que hemos tenido la oportunidad de dis ... Leer +