¿Has probado alguna vez así el bacalao? Hoy en Sabor Gourmet te contamos cómo hacer este fabuloso plato que sin duda dará mucho de qué hablar porque está delicioso! Muchas personas sólo saben preparar el bacalao rebozado o bacalao al pil pil, pero cuá ... Leer +

Hoy en Sabor Gourmet preparamos un sencillo pero inolvidable plato de arroz con chipirones, éste será su ingrediente principal y el que hará destacar el plato. Cuando se utilizan los chipirones o calamares en la cocina, se suele hacer una salsa de su tinta ... Leer +

La cocina vasca nos ofrece unos platos riquísimos y de una variedad extraordinaria, en Sabor Gourmet prepararemos el famoso marmitako de bonito. Para todos aquellos amantes del pescado y los buenos guisos, éste es un plato espectacular y muy sencillo de pre ... Leer +

Para tener una salud formidable necesitamos hacer una dieta variada, por ello en Sabor Gourmet, hoy vamos a preparar una receta de pescado al horno muy sencilla y deliciosa. En mi caso, compré suficiente pescado para poder hacer chicharros en escabeche (pró ... Leer +

Una receta fácil y práctica para cocinar el pescado de una manera diferente, se utilizan dos ingredientes que complementan de la mejor manera con el salmón estos son el limón y el eneldo. Ingredientes: • 4 filetes de salmón • 1 ramito de enel ... Leer +

El pescado es un alimento necesario en la alimentación, es idóneo para todas las edades, se puede preparar de mil maneras además de ser un sustento sano y lleno de proteínas. A continuación, una serie de consejos para preparar pescado de forma fácil y sa ... Leer +

El segundo día en tierras cántabras tuvimos un encuentro con otros blogueros y con Marcano, el Consejero de Turismo de la Comunidad de Cantabria, además de visitar el Parque de la Naturaleza de Cabárceno que no puedo dejar de recomendároslo porque es mara ... Leer +

La trucha es una especie de pez que se encuentran en aguas frías de ríos de Norteamérica, Asia y Europa, aunque también están en ciertas zonas de América Latina y Australia. Se trata de un pescado muy valorado en la cocina, ya que tiene una deliciosa y n ... Leer +

A continuación, pondremos a su disposición una de las tantas recetas típicas que se suelen disfrutar en la época de cuaresma. En esta ocasión mostraremos el paso a paso para elaborar un delicioso bacalao con tomate, un platillo ideal para una comida o cen ... Leer +

A continuación, ofreceremos una práctica receta para preparar unas exquisitas truchas con jamón. Se trata de un platillo tradicional, que se elabora desde la antigüedad friendo el pescado junto con jamón e incluso se llegaba a incorporar un huevo cuando l ... Leer +