La caldereta es una especie de guiso de origen antiguo que se caracterizaba en sus comienzos por elaborarse al aire libre. Generalmente se prepara con cualquier tipo de carne o pescado en combinación con diversos …

Las pastas son verdaderamente deliciosas por sí solas, pero sin dudas lo que las hacen especiales es el toque de sabor que le dan las salsas con las cuales se complementan. Pueden servirse con salsa …

A continuación, ofreceremos algunos consejos muy útiles para la hora de asar una carne de ternera en una barbacoa o en cualquier plancha o asador, con el fin de que tus carnes queden realmente deliciosas …

El pan de carne es un plato muy interesante pues es fácil de hacer y concentra todo el sabor. Esta vez vamos a agregarle una salsa picante que está para chuparse los dedos. Esta es …

A continuación, brindaremos una práctica receta para elaborar unos deliciosos rollitos de carne. Se trata de un platillo de origen español que está preparado en base a carne de buey rellena con perejil, huevo, manteca, …

A continuación, ofreceremos una receta para elaborar unos lomitos trenzados al pimentón, un plato tradicional en España. Sin lugar a dudas, la característica más sobresaliente de este platillo (además de su sabor, obviamente) es su …

Las albóndigas con arroz se constituyen como un platillo delicioso, muy fácil de elaborar y que le gusta a prácticamente todos. Es un plato clásico que tiene una preparación de no más de 40 minutos, …

Las ensaladas son los favoritos del verano y de todas las que quieren mantener la figura esta temporada. Esta ensalada oriental es una opción diferente, pues incluye carne, aparte de una gran variedad de verduras. …

Con el nombre de flamenquin se hace referencia a un plato tradicional de algunas zonas de España. En general se elaboran con trozos de jamón serrano, los cuales se enrollan en carne de cerdo, …

Los caldos son ideales, claro está, en el invierno (Ver más sobre recetas de cocina de invierno), para mantenernos calentitos. Sin embargo nunca están de más y por eso hoy os contamos como preparar una …

A continuación, brindaremos una receta para preparar una deliciosa paleta de cordero rellena. Se trata de un plato a base de cordero, combinada con carne de cerdo y diversos condimentos que le dan un sabor …

La carne de cordero es realmente sabrosa y nutritiva. Es una buena fuente de vitamina B, hierro, zinc y proteínas, que hacen de este alimento ideal para el mantenimiento del sistema inmunológico y el nervioso. …

El cordero a la romana es un platillo de gran sabor originario de Italia, que se puede acompañar con arroz o puré de papas. Es importante destacar que tan sólo se requiere de 40 minutos …

A continuación, ofrecemos una receta práctica para preparar una delicia de platillo a base de alubias y cordero. Se requiere casi dos horas para tenerlo listo, rinde para cuatro comensales y resulta una total exquisitez. …