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Carne. Articulos de la categoría Carne

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Carne. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Pato al vino
05/01/2010 – 21:22 | Sin comentarios
Pato al vino

Ya les contamos cuáles eran los secretos para cocinar pato, esta vez les traemos una receta deliciosa: pato al vino. Combinando el particular y delicado sabor de la carne de pato, con la intensidad y el color del vino, conseguimos una receta envidiable que de ... Leer +

¿Cómo cocinar pato?
04/01/2010 – 21:51 | 2 Comentarios
¿Cómo cocinar pato?

El pato es un manjar cuando se cocina adecuadamente. Más allá de las salsa o combinaciones que queramos hacer, como el famoso pato a la naranja, algunos trucos y sugerencias pueden sernos útiles a la hora de cocinar pato. Imagen naotakem Hay diferentes ma ... Leer +

Chuletas a la jardinera
24/12/2009 – 15:02 | Un comentario
Chuletas a la jardinera

Delicioso plato en el que mezcla un adobo hecho previamente con las chuletas limpias. El proceso de cocción no demora mucho y se pueden servir varias porciones. Ingredientes 3 libras de chuletas de cerdo (de preferencia de media pulgada de espesor, pes ... Leer +

Pierna de cordero con piñones, pasas y oporto
23/12/2009 – 01:07 | Sin comentarios
Pierna de cordero con piñones, pasas y oporto

Una preparación sencilla, mezclando la pierna del cordero con los ingredientes que irán dando poco a poco sabor a nuestro exquisito plato navideño. Gran aporte del oporto y del limón. Ingredientes 1 pierna de cordero (con cortes) 1 cebol ... Leer +

Lechón deshuesado para la cena Navideña
22/12/2009 – 03:05 | 2 Comentarios
Lechón deshuesado para la cena Navideña

El lechón deshuesado es un plato delicioso. Lo más complicado es el deshuesado, pero si se hace de una sola vez los huesos se desprenden fácilmente. Ingredientes Lechón 1 de 8 a10 k Ají molido  c/n 1 taza chica de Aceite  1 taza ... Leer +

Pato a la Naranja
21/12/2009 – 00:01 | 2 Comentarios
Pato a la Naranja

Este es un plato pensado para que se puedan servir seis porciones grandes a nuestros amigos o familiares. Es una mezcla de sabores que cae bien en Navidad, la noche en que todos tienen algo para compartir con sus seres queridos. Ingredientes 1 pato de d ... Leer +

Lomito al vino con Hongos
19/12/2009 – 23:12 | 2 Comentarios
Lomito al vino con Hongos

Plato de mezcla de lomos con hongos y una marinada en vino que se agrega a la carne a media cocción. Ideal para probar nuevos sabores en la Navidad junto a la familia. Ingredientes 1/2 kilo de lomito. Manteca. 1 kilo de hongos enteros. 1 botella de ... Leer +

¿Cómo cocinar el pavo estas fiestas?
18/12/2009 – 08:13 | Sin comentarios
¿Cómo cocinar el pavo estas fiestas?

Se acercan las fiestas y todos estamos a las corridas, organizando cuántos comensales tenemos para la cena, qué vamos a cocinar y tratando de que todo sea perfecto. Saborgourmet te soluciona todo el problema de la comida: hoy te contamos cómo cocinar el pav ... Leer +

Cacerola de cerdo y cidra
14/12/2009 – 16:42 | Un comentario
Cacerola de cerdo y cidra

Una receta de cerdo que se destaca por su aire festivo para esta Navidad o Año Nuevo. En una cremosa salsa a base de cidra, el cerdo expone lo mejor de su sabor dando como resultado un plato sabroso y energético, de esos que se disfrutan más en invierno. ... Leer +

Hamburguesas de cordero al estilo asiático
07/12/2009 – 08:43 | 4 Comentarios

A todos nos gustan las hamburguesas caseras y son las más adoradas por los niños. Fáciles, combinables con todo, y deliciosas para almuerzos o cenas, entradas o platos principales, las hamburguesas siempre están presentes. Por eso, en esta oportunidad les ... Leer +

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