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Carne. Articulos de la categoría Carne

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Carne. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Cordero a la naranja
November 2, 2009 – 3:29 pm | Un comentario
Cordero a la naranja

Una receta para chuparse los dedos. Este plato que va acompañado con garbanzos, es uno de mis favoritos para esos días del invierno muy fríos. Una receta ideal para los días fríos, sabrosa y llena …

Ternera con vino y limón
November 2, 2009 – 1:37 pm | 3 Comentarios
Ternera con vino y limón

Este es un plato delicioso, de sabor delicado e intenso. Una receta fácil que dejará a todos felices. Se puede acompañar con arroz (bañado con la salsa de la ternera… ¡que rico!)

Imagen tylerflorenceblog
Ingredientes (para …

Guiso de conejo
October 30, 2009 – 7:26 am | Sin comentarios
Guiso de conejo

El conejo tiene una carne delicada y sabrosa, de la cual no se saca mucho partido. Más allá del conejo a la mostaza hay una gran variedad de posibilidades para preparar deliciosas comidas con carne …

Cordero mediterráneo
October 28, 2009 – 12:32 pm | Un comentario
Cordero mediterráneo

Esta es una excelente opción, rápida y sencilla, de preparar una pieza de cordero. De sabores delicados e intensos, con todo el aire mediterráneo, un rostizado sencillo acompañado de saludables vegetales.

Imagen readest digest
Ingredientes:

1 cucharada …

Cordero especiado con puré de porotos
October 25, 2009 – 9:24 am | Un comentario
Cordero especiado con puré de porotos

Esta receta de cordero con puré de porotos es ideal para una noche romántica o una comida con amigos por su delicada presentación y tierno sabor. De relativamente fácil preparación, definitivamente una receta para probar.

Cordero marroquí
October 18, 2009 – 9:26 am | 2 Comentarios
Cordero marroquí

Una receta con todo el sabor y el color del norte de África. El cordero con esta salsa queda tierno y sabroso, ideal para acompañar con cuscús.

Imagen bbcgoodfood
Ingredientes:

1 cucharadita de jengibre
1 cucharadita de comino
1 …

Receta de pavo a la naranja
June 30, 2009 – 8:17 pm | Un comentario
Receta de pavo a la naranja

Esta receta de pavo a la naranja es un verdadero manjar. Se lo saborea mejor si se utilizan los filetes del pavo. Ideal para quedar bien en algún almuerzo especial.
Imagen: Google
Ingredientes (para 4 personas):

8 …

Lomos al champán
June 6, 2009 – 6:57 am | Un comentario
Lomos al champán

Esta receta es una tradicional comida con un sutil cambio que le da un sabor especial: una salsa de vino espumante y una guarnición de papines con hojitas de perejil fresco que contribuyen a una …

Pechugas de pollo al malbec
June 2, 2009 – 5:01 am | Sin comentarios
Pechugas de pollo al malbec

Esta receta es excepcional para una cena entre amigos por su bonita presentación y la deliciosa combinación del pollo, las hierbas y una salsa de malbec. Si quieren quedar mejor, el acompañamiento perfecto son unas …

Empanadas salteñas
April 20, 2009 – 6:37 am | 2 Comentarios
Empanadas salteñas

No se pierdan esta sabrosa preparación de empanadas tradicionales argentinas. Esta receta completa la publicación de las empanadas más conocidas de Argentina, de las que ya hemos hecho mención: criollas, tucumanas y ahora… las salteñas. …

Empanadas tucumanas. Delicia Argentina
April 13, 2009 – 4:37 am | Sin comentarios
Empanadas tucumanas. Delicia Argentina

En Argentina son muy famosas ciertos tipos de empanadas llamadas, empanadas criollas, empanadas salteñas y empanadas tucumanas.Sucede que cada provincia le da su toque de sabor particular, ya sea por alguna diferencia en sus ingredientes …

Bifes arrollados con queso y espinaca
March 22, 2009 – 11:22 am | 2 Comentarios
Bifes arrollados con queso y espinaca

Espléndida receta de bifes arrollados, relleno con queso y espinaca. Además para acompañarlos se puede preparar papas al natural, puré o coliflor cocida al vapor. Cualquiera de estas opciones combinará de forma perfecta.

No se pierdan …

Lomo de cerdo con sésamo. Cuarenta minutos para un almuerzo delicioso
March 20, 2009 – 11:13 am | Sin comentarios
Lomo de cerdo con sésamo. Cuarenta minutos para un almuerzo delicioso

Una preparación sencilla, en tan solo 40 minutos podremos servir este exquisito plato. Donde los pimientos, la cebolla y las semillas de sésamo le darán un sabor único.
Las semillas de sésamo son, además de sabrosas, …

Cazuela de cordero a la menta
February 27, 2009 – 2:19 pm | Sin comentarios
Cazuela de cordero a la menta

Una delicia exótica de la cocina saludable. Una riquísima opción que combina la carne tierna del cordero con el sabor intenso de la menta. Un plato colorido y delicioso.

Imagen Flickr

10 porciones
Tiempo de preparación: 20 minutos.
Tiempo …

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