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Carne. Articulos de la categoría Carne

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Carne. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Carne a la Stragonoff
February 20, 2009 – 6:00 pm | Sin comentarios
Carne a la Stragonoff

Este tradicional plato ruso, ya desde la década de 1950 factible de encontrar en todos los restaurantes del mundo (Guía de restaurantes), surgió hacia 1890 y se expandió rápidamente por ser de fácil preparación y …

Carré de cerdo a la mostaza
February 20, 2009 – 5:00 am | Sin comentarios
Carré de cerdo a la mostaza

Una receta fácil, rápida y sin muchas calorías que combina el sabor del cerdo con la intensidad de la mostaza. Ideal para servir con guarnición de hortalizas dulces, como batata, calabaza o choclo.

Ingredientes:

1 carré de …

Carne rellena con omelette y tomates
February 18, 2009 – 1:14 pm | 3 Comentarios
Carne rellena con omelette y tomates

¿Están buscando algo diferente? esta es la receta que va a hacerlos lucir en cualquier almuerzo o cena.Una preparación laboriosa y exquisita que pueden acompañar con sabrosas ensaladas o papas.

¡Manos a la obra!
- Ingredientes (rinde …

Pollo con puré de batatas
December 8, 2008 – 7:05 am | 4 Comentarios
Pollo con puré de batatas

Sabroso y diferente. Supremas de pollo con puré de batatas. Una opción saludable para nuestras comidas.

A continuación los alimentos que necesitamos para ponerla en práctica:
- Ingredientes (para 6 porciones)

6 supremas de pollo sin hueso
Jugo de …

Algo distintos para estas Fiestas Navideñas: Carne con crema de ajo
December 2, 2008 – 1:19 pm | 2 Comentarios
Algo distintos para estas Fiestas Navideñas: Carne con crema de ajo

En Sabor Gourmet les proponemos para estas Fiestas una carne con crema de ajo. Sabemos como condimenta el ajo las comidas, en especial la carne. Por eso queremos que prueben esta sabrosa preparación, verán que …

Lomitos de cerdo a la mostaza
November 28, 2008 – 2:58 am | Sin comentarios
Lomitos de cerdo a la mostaza

Una preparación tierna y de mucho sabor para degustar en compañía. Una receta sencilla para que todos se animen a ponerla en práctica.

¡Manos a la obra! – Ingredientes (para 8 porciones)

800 grs. (aprox.) de lomitos …

Albóndigas a la pomarola
November 27, 2008 – 12:34 pm | Un comentario
Albóndigas a la pomarola

Deliciosas albóndigas a la pomarola. Se pueden servir con arroz o en cazuelas con alguna otra preparación, o croquetas variadas.

Los dejamos con esta preparación bien caserita…
- Ingredientes (rinde de 6 a 8 porciones)
Para la salsa

300 …

Carne con salsa húngara
November 26, 2008 – 1:50 pm | Un comentario
Carne con salsa húngara

“Carne con salsa húngara” un plato para recomendar. Fácil de preparar y de acompañar.Con sencillos y pocos ingredientes obtendremos una delicia.

¡No dejen de probarla!
- Ingredientes (rinde 4 ó 5 porciones)

1 kg. de carne de cuadrada …

Lengua con escabeche tricolor
November 23, 2008 – 5:57 pm | Un comentario
Lengua con escabeche tricolor

Otra receta de lengua para tener en cuenta en las Fiestas Navideñas. Esta vez “Lengua con escabeche tricolor”.

¡No dejen de prepararla!
- Ingredientes Para cocinar la lengua:

1 lengua (1 kg. aprox.) limpia sin grasa ni …

Entrante para la Navidad. Lengua a la provenzal
November 21, 2008 – 8:57 am | 2 Comentarios
Entrante para la Navidad. Lengua a la provenzal

Un excelente entrante para estas cenas y almuerzos tan especiales y ricos. En Sabor Gourmet les recomendamos esta sabrosa “Lengua a la provenzal”.

¡A lucirnos en la cocina!- Ingredientes Para la cocción de la lengua:

1 lengua …

Arroz con pollo y champiñones
November 20, 2008 – 1:53 pm | 4 Comentarios
Arroz con pollo y champiñones

Una combinación que siempre gusta: arroz, pollo y champiñones, en una receta simple y sabrosa.

¡No se la pierdan!- Ingredientes (para 4 personas)

300 grs. de supremas de pollo sin piel ni hueso
1/2 pocillo de aceite
2 cebollas …

Recetas para Navidad y Fin de Año
November 17, 2008 – 11:33 am | 20 Comentarios
Recetas para Navidad y Fin de Año

Qué sería de una Navidad sin pavo. La primera vídeo receta que os proponemos es el mundial pavo:

Seguimos con una buena tanda de turrones:
Turrón de chocolate, el favorito de los niños:

Turrón de yema, …

Pan de carne con legumbres
November 16, 2008 – 7:30 pm | Sin comentarios
Pan de carne con legumbres

En Sabor Gourmet un manjar para nuestra mesa. Realizaremos un pan de carne bien preparado y aderezado, combinado con legumbres y especias. Que también puede prepararse como entrante.

Un plato de verdadero color…
- Ingredientes (rinde 12 …

Carré de cerdo a la leche
November 16, 2008 – 3:21 pm | Sin comentarios
Carré de cerdo a la leche

Un carré de cerdo super tierno para compartir con nuestros comensales. Una preparación para tener muy en cuenta, ya que es un plato completo, casero y delicioso.

A continuación lo necesario para preparar el “Carré de …

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