A continuación, ofreceremos una receta para elaborar unos lomitos trenzados al pimentón, un plato tradicional en España. Sin lugar a dudas, la característica más sobresaliente de este platillo (además de su sabor, obviamente) es su peculiar presentación ... Leer +

Las albóndigas con arroz se constituyen como un platillo delicioso, muy fácil de elaborar y que le gusta a prácticamente todos. Es un plato clásico que tiene una preparación de no más de 40 minutos, por lo que resulta ideal para llevarlo a cabo en aquell ... Leer +

Las ensaladas son los favoritos del verano y de todas las que quieren mantener la figura esta temporada. Esta ensalada oriental es una opción diferente, pues incluye carne, aparte de una gran variedad de verduras. Definitivamente una opción interesante para ... Leer +

Con el nombre de flamenquin se hace referencia a un plato tradicional de algunas zonas de España. En general se elaboran con trozos de jamón serrano, los cuales se enrollan en carne de cerdo, se cubren con pan rallado y se fríen. Quedan realmente sabrosos, ... Leer +

Los caldos son ideales, claro está, en el invierno (Ver más sobre recetas de cocina de invierno), para mantenernos calentitos. Sin embargo nunca están de más y por eso hoy os contamos como preparar una caldereta de cordero, ideal para servir antes de la co ... Leer +

A continuación, brindaremos una receta para preparar una deliciosa paleta de cordero rellena. Se trata de un plato a base de cordero, combinada con carne de cerdo y diversos condimentos que le dan un sabor variado y único. Se requiere de una hora y me ... Leer +

La carne de cordero es realmente sabrosa y nutritiva. Es una buena fuente de vitamina B, hierro, zinc y proteínas, que hacen de este alimento ideal para el mantenimiento del sistema inmunológico y el nervioso. Además de esto, es una de las carnes con más b ... Leer +

El cordero a la romana es un platillo de gran sabor originario de Italia, que se puede acompañar con arroz o puré de papas. Es importante destacar que tan sólo se requiere de 40 minutos para elaborarlo, dando como resultado una delicia a base de nutritiva c ... Leer +

A continuación, ofrecemos una receta práctica para preparar una delicia de platillo a base de alubias y cordero. Se requiere casi dos horas para tenerlo listo, rinde para cuatro comensales y resulta una total exquisitez. Además de todo esto, la combinación ... Leer +

He aquí una práctica receta para elaborar un exquisito platillo a base de carne de ternera complementada con una deliciosa salsa y arvejas. Es un plato ideal para sorprender a los invitados en una cena, celebración o evento importante ya que es bastante sen ... Leer +