Un riquísimo salteado de pollo para acompañar los fideos. Haremos un plato muy colorido y de variado sabor. Combinando carne blanca, para aquellos que siempre necesitan ver algo de carne en su plato.

Continuemos con su preparación:
- Ingredientes (rinde 4 o 5 porciones)

1 cda. sopera de aceite
2 dientes de ajo picados
1 cebolla grande picada
[...]

Continuando con las variedades de salsas, hoy en Sabor Gourmet, les acercamos esta simple receta de “Salsa a la bolognesa”, para poder acompañar cualquier tipo de pasta. No demanda demasiado tiempo, así que nos servirá más de una vez, en caso de apuro en la cocina.

Prosigamos con su receta:
- Ingredientes (para 4 porciones)

2 cdas. soperas [...]

Otra receta de pastas “Moñitos con salsa de queso y crema”. Los moñitos son una variedad de pasta corta, inclusive podemos encontrarlos de colores o vegetales. Y esta es una salsa apta para degustar este sencillo y rápido plato.

Adelante con su preparación…
- Ingredientes (6 porciones)

1/4 de pocillo de aceite
4 dientes de ajo picados
2 [...]

Continuamos con más recetas de esta pasta tan conocida. Ideal para disfrutarla y compartirla con familia o amigos en una hermosa comida.

Sin perder más tiempo… a cocinar
- Ingredientes (4 porciones)

600 g de pasta seca o fresca tipo penne rigate
Sal a gusto

Salsa:

Aceite: cant. nec.
3 dientes de ajo picado
300 g de pechuga de [...]

Definitivamente esta no es una receta para quién quiera comenzar la “dieta”; muy por el contrario, es un plato sustancioso y muy sabroso. Pero por suerte, siempre está el día del “permitido”.
Con una gran gama de exquisitas combinaciones de sabores prepararemos la “Salsa romana para pasta rellena”.
 
¡A cocinar se ha dicho!
- Ingredientes (4 porciones)

400 [...]

Podemos decir que esta receta es una especie de ensalada muy sustentosa y variada. Pero también se puede preparar como un exquisito plato principal.
Para aquellos que gozan de una estación del año cálida, o un día más soleado de lo habitual los sorprende; el “Plato frío de atún, pasta corta y queso” representa una comida [...]

Esta vez, pasta corta con salsa de nueces. La nuez es un fruto oleaginoso proveniente del nogal y originario del sureste de Europa y de China.
Este alimento tiene un alto contenido en proteínas, contienen todos los aminoácidos esenciales aunque son deficitarias en metionina y cistina, al igual que las legumbres y en lisina, como [...]

“Lasagna a los dos quesos”, un plato ideal para los días de frío, en que necesitamos ingerir una comida que nos proporcione calor y energía.
Con esta lasagna, también beneficiaremos a los ovolácto-vegetarianos ya que la prepararemos con tofu, entre otro de los proteicos ingredientes.

¡A cocinar!
- Ingredientes (6porciones)

600 g de masa precocida para lasagna

- Para el [...]

Hoy en Sabor Gourmet, les proponemos un plato que siempre nos hará quedar bien con nuestros comensales. Estamos hablando de las pastas y en este caso el elegido será el “penne rigate“. Y en lugar de acompañarlo con la tradicional salsa, lo prepararemos con pimientos.
 
Los dejo con la receta del “Penne rigate a los [...]

Hoy les ofreceremos “Pasta con crema de brócoli”. Una deliciosa forma de combinar pastas con verduras.
En esta oportunidad hemos elegido el “brócoli”, que es un miembro de la familia del repollo o col. Y se desarrolla mejor en las estaciones frescas del año. Es un vegetal que nos permite muchas y sencillas formas de cocción.

Y [...]