Otra forma de preparar una comida sabrosa y nutritiva con una presentación vistosa, que realmente da ganas de degustar. Esta vez nuestro ingrediente de lujo es el atún. Rico en ácidos grasos omega-3, ayudando con sus beneficios a reducir el colesterol y tri ... Leer +

Hoy les traemos un recopilatorio de recetas de pescado. Desde la más sencilla hasta de mayor elaboración. Para degustar pescados nobles, siempre recomendados como la merluza, corvina, abadejo o lenguado.Platos importantes, para una alimentación más importa ... Leer +

Este pescado tan utilizado habitualmente en la dieta, posee un contenido en proteínas incluso superior a las carnes. Entre las vitaminas y minerales que sobresalen se encuentran las vitaminas del grupo B, en mayor cantidad B2, B3, B6, B9 y B12.El atún por co ... Leer +

Con alimentos nada fuera de lo común, prepararemos una terrina deliciosa. Aquí es importante que nos luzcamos con la presentación y nos explayemos con confianza. Así logramos seducir por completo a nuestros comensales. ¡A cocinar! - Ingredientes ( ... Leer +

Desde Sabor Gourmet queremos fomentar el consumo de pescado por ser un alimento muy nutritivo. Siempre vamos a destacar el pescado blanco y el azul. El tipo de grasa más abundante es la insaturada, y en los azules abundan los ácidos grasos de la serie ome ... Leer +

Sabemos la importancia del pescado para una dieta balanceada y rica en nutrientes. Esta es una receta sencilla en la que pueden utilizar diversos tipos de pescado entre los que recomendamos el abadejo, la brótola o la merluza. Y en cuanto a la salsa tárta ... Leer +

Otra receta con abadejo para poner en práctica. En Sabor Gourmet siempre intentamos acercarles variedad,a la hora de preparar algún plato frecuente, como en este caso el abadejo que tiene un lugar importante en la gastronomía por su carne magra y demás car ... Leer +

Espectacular y fácil ensalada. Que si lo desean, puede acompañarse o presentarse con hojas verdes.A continuación su procedimiento:- Ingredientes (4 porciones)1/2 kg. de garbanzosSal a gusto1 cebolla cortada en juliana1 lata grande de atún2 cdas. soperas de ... Leer +

Comencemos con esta propuesta diferente, un milhojas de pescado. En este caso "bacalao". Este pescado es una de las 60 especies de una misma familia de peces migratorios. Habitando en los mares fríos del norte.Es muy apreciado por el aceite de su hígado, que ... Leer +

Con pocos ingredientes cocinaremos un pescado muy sabroso. Recomendamos utilizar merluza o corvina, que son pescados nobles. De éste modo el plato final será un verdadero "Pescado a la china".A continuación la receta: - Ingredientes (para 4 porciones)4 post ... Leer +