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Pescado. Articulos de la categoría Pescado

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Pescado. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Arrolladitos de pescado con sésamo crocante
14/07/2008 – 14:28 | Un comentario
Arrolladitos de pescado con sésamo crocante

Un manjar para aquellos que se enloquecen con el pescado. Hoy el elegido será la "brótola", también conocida como alfaneca o escolano. Es una espeecie muy apreciada en la gastronomía. Su carne muy blanca y con pocas espinas, fáciles de quitar al conver ... Leer +

Empanada gallega
03/07/2008 – 20:59 | 3 Comentarios
Empanada gallega

La "empanada gallega" es uno de los platos típicos argentinos que se preparan para Semana Santa. Si bien, también es conocido en diversos países. Al márgen de esta época puntual del año, esta receta es sumamente exquisita, y se la ofrecemos en Sabor Gou ... Leer +

Abadejo a la portuguesa
30/06/2008 – 16:56 | Un comentario
Abadejo a la portuguesa

Para continuar con el abadejo, como invitado de muchas de las recetas que les ofrecemos, vamo a hacer marchar "Abadejo a la portuguesa". Como sabemos el pescado es un excelente alimento, según diversos estudios, las poblaciones que consumían cantidades impo ... Leer +

Jardinera de pescado con brócoli
28/06/2008 – 22:18 | 2 Comentarios
Jardinera de pescado con brócoli

Uniremos en éste plato productos alimenticios de alto contenido nutricional como es el caso del pescado, el brócoli y las verduras. Una receta rápida de preparar , sabrosa y de muchos beneficios para nuestro organismo. ¡Que la disfruten! - Ingredi ... Leer +

Abadejo al verdeo con crema de choclo
23/06/2008 – 19:48 | 2 Comentarios
Abadejo al verdeo con crema de choclo

El abadejo (uno de los peces del mar argentino mas demandados), es considerado dentro de la gastronomía como uno de los pescados finos. Tiene muy pocas espinas y fáciles de eliminar; su carne es de sabor suave, delicada, firme y magra. Inclusive puede ser ... Leer +

Pescado relleno con champiñones
20/06/2008 – 19:01 | 2 Comentarios
Pescado relleno con champiñones

Un plato principal que dará que hablar entre los comensales. Esta receta de delicada combinación será un manjar para los paladares. Dándole un toque particular, con este hongo, que con su presencia de sombrerito blanquecino con pequeñas escamas, decorar ... Leer +

Plato frío de atún, pasta corta y queso
19/06/2008 – 17:31 | 2 Comentarios
Plato frío de atún, pasta corta y queso

Podemos decir que esta receta es una especie de ensalada muy sustentosa y variada. Pero también se puede preparar como un exquisito plato principal. Para aquellos que gozan de una estación del año cálida, o un día más soleado de lo habitual los sorpre ... Leer +

Ensalada agridulce con varitas de pescado
31/05/2008 – 13:43 | 5 Comentarios
Ensalada agridulce con varitas de pescado

Para los amantes de las ensaladas o los platos agridulces, desde Sabor Gourmet les ofrecemos esta "Ensalada agridulce con varitas de pescado". El pescado, para aquellos que les gusta, o deben incluirlo en su dieta por salud. Es poseedor de cantidad de prote ... Leer +

Calamares al perejil
26/05/2008 – 17:14 | Un comentario
Calamares al perejil

En esta ocasión te traemos una receta tan sencilla que su preparación no te llevará más de 15 o 20 minutos y que, y aquí viene lo mejor, no te aportará más de 90 o 95 calorías por ración. Eso si, aunque los calamares no son especialmente ricos en g ... Leer +

Receta de Lenguado a la florentina
13/05/2008 – 23:58 | 4 Comentarios
Receta de Lenguado a la florentina

Esta receta de "lenguado a la florentina" que hoy te presentamos tiene como carta de presentación no sólo la facilidad para ser elaborada, sino también lo ligera y sana que resulta en tu mesa. Muy fácil de preparar, el lenguado se enriquece en un lecho de ... Leer +

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