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Salsas. Articulos de la categoría Salsas

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Salsas. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Salsas de champiñones
January 12, 2010 – 8:58 am | Sin comentarios
Salsas de champiñones

Hace unos días venimos dándoles recetas para hacer pastas caseras, pero una pasta no está completa sin una salsa que termine de darle ese delicioso sabor que nos tienta. Por eso les dejamos algunas recetas …

Salsas básicas: salsa barbacoa
September 27, 2009 – 7:22 am | 3 Comentarios
Salsas básicas: salsa barbacoa

La salsa barbacoa es un acompañante ideal para alitas de pollo, pizzas y patatas fritas. Muchas veces puede ser fácil comprar la salsa en el supermercado, pero si queremos una verdadera salsa barbacoa, lo mejor …

Receta de pollo con piñas a la china
July 31, 2009 – 8:56 pm | Sin comentarios
Receta de pollo con piñas a la china

Esta receta de pollo con piñas a la china es una verdadera exquisitez. Sabe mucho mejor si se utilizan supremas de pollo. Es un plato que contiene 174 mg. de sodio, 40 gramos de hidratos …

Pesto
July 3, 2009 – 4:28 am | 3 Comentarios
Pesto

El pesto es una tradicional salsa que combina a la perfección el sabor del ajo con la albahaca. La receta tradicional es fácil de preparar y se puede usar con pasta, risotto, sandwiches, omeletes y …

Salsas de hierbas: hinojo y cilantro
July 2, 2009 – 3:47 am | 2 Comentarios
Salsas de hierbas: hinojo y cilantro

Estas salsas son una opción interesante para acompañar carnes rojas y blancas. Sin embargo son también una opción muy interesante para acompañar pequeñas tostadas o snacks en un aperitivo. ¡A probar!
Salsa de hinojo picante
 
Imagen paradise
Mismo …

Crema de calabacín
June 17, 2009 – 12:13 pm | Un comentario
Crema de calabacín

Esta es una de mis cremas o salsas favoritas. Es ideal para acompañar carnes rojas asadas, pastas diversas y queda excelente como sopa crema. Y, como si fuera poco, es una variante muy saludable que …

Minipizzas a la boloñesa
April 26, 2009 – 4:16 am | Sin comentarios
Minipizzas a la boloñesa

Minipizzas super práctica de preparar. Podemos tenerlas listas en el freezer agregarles la salsa y listas para comer.Sin duda una comida rápida, saludable y que les encantará a todos.

A cocinar las Pizzetas…
- Ingredientes (12 …

Filet de brótola con salsa de tomate y varitas de surimi
April 22, 2009 – 6:07 am | Un comentario
Filet de brótola con salsa de tomate y varitas de surimi

La brótola es también conocida como “alfaneca” o “escolano“, y llega a medir hasta 65 cm. Por otro lado, el surimi es un alimento japonés hecho con sábalo. Es un pasta comercializada en todo el …

Pasta: mis salsas favoritas
April 17, 2009 – 8:21 am | Sin comentarios
Pasta: mis salsas favoritas

Las pastas que no son rellenas hay que acompañarlas de una salsa que las realce, pero que no sea muy pesada. ¡Qué mejor momento para hacer de una comida simple un festín! A continuación les …

Pasta con salsa de atún
March 24, 2009 – 6:26 am | Sin comentarios
Pasta con salsa de atún

Deliciosa pasta preparada con una salsa de atún. Puede utilizarse cualquier pasta larga, tallarín o pappardelle, etc. Siempre cocida al dente, calculando 1 litro de agua por cada 100 gramos de pasta.

A continuación la receta:
- …

Pollo a la crema con champiñones
March 18, 2009 – 5:46 am | Sin comentarios
Pollo a la crema con champiñones

Como ya hemos comentado anteriormente los champiñones son unos hongos que se utilizan desde los tiempos del rey Luis XIV de Francia, en cantidad de recetas y variadas combinaciones.
Los invitamos a visitar y recordar la …

Torta de ananá… una delicia
March 17, 2009 – 2:46 am | Sin comentarios
Torta de ananá… una delicia

Hoy proponemos una torta de ananá, un sabor diferente para una torta. Esta receta es simple y volveremos a poner en práctica cosas que ya hemos aprendido, como preparar un buen almíbar y diferenciar los …

Bifes con salsa de pickles y champiñones
February 26, 2009 – 8:58 am | 4 Comentarios
Bifes con salsa de pickles y champiñones

Hoy en Sabor Gourmet les proponemos preparar bifes con una exquisita salsa de pickles y champiñones. Le daremos a un plato tan cotidiano un toque de distinción y sabor con este gustito y su presentación.

A …

Pasta corta con salsa romana
February 24, 2009 – 3:58 pm | Sin comentarios
Pasta corta con salsa romana

Hidratos de carbono con una sabrosa salsa para renovar las energías y continuar el día con fuerzas para realizar actividades físicas e intelectuales.

Además es una receta super sencilla.
- Ingredientes (4 porciones)

600 grs. de pasta corta
1/2 …

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