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Segundos platos. Articulos de la categoría Segundos platos

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Segundos platos. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Pierna de cordero con piñones, pasas y oporto
December 23, 2009 – 1:07 am | Sin comentarios
Pierna de cordero con piñones, pasas y oporto

Una preparación sencilla, mezclando la pierna del cordero con los ingredientes que irán dando poco a poco sabor a nuestro exquisito plato navideño. Gran aporte del oporto y del limón.

Ingredientes
1 pierna de cordero …

Lechón deshuesado para la cena Navideña
December 22, 2009 – 3:05 am | Sin comentarios
Lechón deshuesado para la cena Navideña

El lechón deshuesado es un plato delicioso. Lo más complicado es el deshuesado, pero si se hace de una sola vez los huesos se desprenden fácilmente.

Ingredientes
Lechón 1 de 8 a10 k …

Lomito al vino con Hongos
December 19, 2009 – 11:12 pm | Sin comentarios
Lomito al vino con Hongos

Plato de mezcla de lomos con hongos y una marinada en vino que se agrega a la carne a media cocción. Ideal para probar nuevos sabores en la Navidad junto a la familia.

Ingredientes …

Estofado de lentejas
December 13, 2009 – 5:56 am | 2 Comentarios
Estofado de lentejas

Para continuar con nuestras recetas de lentejas, tan energéticas y nutritivas para este invierno, les contamos como hacer un estofado de lentejas ideal para las noches frías. Muy fácil y delicioso, es una receta ideal. …

Lentejas tradicionales españolas
December 12, 2009 – 6:44 am | Sin comentarios
Lentejas tradicionales españolas

Una receta muy tradicional de España. Este plato con lentejas contiene toda la energía necesaria para el invierno y un sabor tradicional. ¡No os las perdáis!

Imagen jesjimher
Ingredientes:

500 gr de lentejas
1 cabeza de ajo entera …

Carne a la Stragonoff
February 20, 2009 – 6:00 pm | Sin comentarios
Carne a la Stragonoff

Este tradicional plato ruso, ya desde la década de 1950 factible de encontrar en todos los restaurantes del mundo (Guía de restaurantes), surgió hacia 1890 y se expandió rápidamente por ser de fácil preparación y …

Recetas para Navidad y Fin de Año
November 17, 2008 – 11:33 am | 20 Comentarios
Recetas para Navidad y Fin de Año

Qué sería de una Navidad sin pavo. La primera vídeo receta que os proponemos es el mundial pavo:

Seguimos con una buena tanda de turrones:
Turrón de chocolate, el favorito de los niños:

Turrón de yema, …

Mesa de navidad: Pollo rebozado a las hierbas
November 13, 2008 – 7:42 pm | 5 Comentarios
Mesa de navidad: Pollo rebozado a las hierbas

Continuando con las recetas para estas fiestas, les recomendamos esta delicia crocante y muy fácil de acompañar. Inclusive se puede servir frío.
Para los que tienen como costumbre infaltable realizar al menos un plato con pollo, …

Huevos escalfados
March 27, 2008 – 4:39 am | Sin comentarios
Huevos escalfados

Los huevos son uno de los alimentos más socorridos de nuestra cocina. Siempre tenemos en la nevera, y siempre podemos elaborar un plato sabroso en cualquier momento gracias a las muchas variaciones que admite; desde …

Sopa de puerros y patatas
March 23, 2008 – 7:00 pm | 3 Comentarios
Sopa de puerros y patatas

¿Sabías que los puerros son un buen remedio para aliviar los problemas de bronquios y los de estreñimiento?. Además es diurético, rico en potasio y aporta muy pocas calorías.
Así pues hay que comerlos habitualmente …

Chuletas de Ternera al Vino
March 23, 2008 – 5:03 am | Un comentario
Chuletas de Ternera al Vino

Hoy es Domingo de Resurrección; termina la época de Semana Santa y ya va siendo hora de pensar en nuevos platos de carne. Para los amantes de las carnes, uno de los productos estrellas que …

Pisto andaluz
March 22, 2008 – 5:48 pm | 3 Comentarios
Pisto andaluz

Unos tomates, unos pimientos, berenjenas… todo de la huerta… más natural, imposible, ni más barato. Es un plato que en Andalucía es muy recurrido porque además se hace fácilmente y es muy nutritivo. Compraros abundante …

Pulpo a la Gallega
March 18, 2008 – 6:15 am | Un comentario
Pulpo a la Gallega

No hay plato más popular en toda España que el Pulpo a la Gallega, o Pulpo a feira que le dirían en Galicia. Es un plato que no es difícil de elaborar, pero por contra, …

Poti-Poti, delicioso plato frio
January 15, 2008 – 2:46 pm | Sin comentarios
Poti-Poti, delicioso plato frio

Mura es un pueblo situado en la comarca del Bages, Barcelona, y aquí encontramos, enmarcada dentro de su gastronomía típica la receta del Poti-Poti. Este plato frío resulta muy sabroso y tiene como protagonista principal …

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