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Vegetariano. Articulos de la categoría Vegetariano

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Vegetariano. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Leche de soja
August 27, 2010 – 7:42 am | Sin comentarios
Leche de soja

La leche de soja es un producto que si bien se ve mucho en los supermercados aún no es verdaderamente popular en el mundo occidental. Son quizás los vegetarianos (o más bien los veganos) quienes …

Curry de tomate y maíz
August 23, 2010 – 4:02 am | Sin comentarios
Curry de tomate y maíz

Para empezar con una interesante selección de recetas picantes os traemos este curry de tomate y maíz, una combinación que todos (incluidos muy especialmente los vegetarianos) no podrán dejar de disfrutar. Esta receta es especialmente …

Lasagna de verdura
August 19, 2010 – 11:52 am | Sin comentarios
Lasagna de verdura

La lasagna de verduras es la opción ideal para disfrutar de una verdadera exquisitez sin tener que preocuparse demasiado por el exceso de calorías que este tipo de platillos puede proporcionar. Es un platillo tradicional …

Tapioca: recetas vegetarianas
August 5, 2010 – 5:07 am | Sin comentarios
Tapioca: recetas vegetarianas

La tapioca es una harina fabricada a partir de la yuca o mandioca que viene en granos o bolillas. Originaria básicamente del continente Sudamericano se ha expandido todo alrededor del mundo. Es que sus propiedades …

Lasaña de Zanahorias y Pesto
July 28, 2010 – 10:34 am | Sin comentarios
Lasaña de Zanahorias y Pesto

Esta es una deliciosa receta de lasaña de zanahoria y pesto, ideal para vegetarianos y para disfrutar de una comida muy sana en familia. Fácil de preparar es un plato colorido y sabroso.

Imagen ccharmon
Ingredientes:

50 …

Canelones Vegetarianos
July 27, 2010 – 6:26 am | Sin comentarios
Canelones Vegetarianos

Los canelones son una típica receta de pasta italiana. Como si fuera una lasaña enrollada, se pueden rellenar como más apetezca, aquí os dejamos algunas ideas para hacer canelones vegetarianos.

Imagen Luis Miguel Cisneros
Ingredientes:

panqueques para …

¿Qué es el tofu?
July 12, 2010 – 5:11 am | Sin comentarios
¿Qué es el tofu?

El tofu es una de las mejores opciones proteínicas para quienes deciden o deben llevar una dieta vegetariana o vegana. Es importante, al eliminar la carne de la dieta, reemplazar el aporte de proteínas con …

Tortilla en Mérida: con albillas
May 25, 2010 – 12:16 am | Sin comentarios
Tortilla en Mérida: con albillas

Las albillas son guisantes y así se los llama en Mérida. Esta tortilla es la variación local e incluye guisantes o albillas. Una opción diferente si estáis cansados de las típicas tortillas de patatas. Al …

Ensaladas con mango
May 24, 2010 – 10:48 pm | Sin comentarios
Ensaladas con mango

El mango es una fruta bien del verano. Es que no sólo por su sabor refrescante y delicioso, sino por su color y la variedad de opciones que nos da a la hora de cocinar. …

Ensalada de maíz, atún y manzana
May 20, 2010 – 6:59 pm | Un comentario
Ensalada de maíz, atún y manzana

Una excelente receta para hacer repetidas veces durante la primavera y el verano. No sólo es ligera y saludable, sino que por especialmente baja en su aporte de calorías, esta ensalada de maíz y manzana …

Cazuela de Berenjenas
March 17, 2010 – 11:06 am | Sin comentarios
Cazuela de Berenjenas

La cazuela de berenjenas es un plato sencillo de preparar y nada costoso, además es muy adecuado para quienes están en una dieta para reducir el nivel de colesterol en la sangre. Además teniendo en …

Recetas con frutos secos
January 12, 2010 – 8:09 pm | 2 Comentarios
Recetas con frutos secos

Los frutos secos aportan energía y sabor a nuestros platos. Son especiales para el invierno por el aporte calórico. Pero es sobre todo por el delicioso y único sabor que le darán a nuestros platos …

Consomé de verduras
January 8, 2010 – 7:00 am | Sin comentarios
Consomé de verduras

El consomé es una excelente forma de mantenernos calientes este invierno que se viene tan frío. También es muy sano y es ideal como entrada para una cena. Hoy les dejamos una versión vegetariana para …

Navidad vegetariana
November 9, 2009 – 4:14 pm | 2 Comentarios
Navidad vegetariana

Siempre pasa que alguno de los invitados a la cena navideña resulta ser vegetariano. Por eso lo mejor es estar prevenidos y programar una alternativa o que al menos una parte de la cena sea …

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