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Vegetariano. Articulos de la categoría Vegetariano

A continuación puedes leer artículos que se publicaron bajo la temática Vegetariano. Puedes navegar a traves de ellos pulsando en su titulo

Cazuela de Berenjenas
March 17, 2010 – 11:06 am | Sin comentarios
Cazuela de Berenjenas

La cazuela de berenjenas es un plato sencillo de preparar y nada costoso, además es muy adecuado para quienes están en una dieta para reducir el nivel de colesterol en la sangre. Además teniendo en …

Recetas con frutos secos
January 12, 2010 – 8:09 pm | 2 Comentarios
Recetas con frutos secos

Los frutos secos aportan energía y sabor a nuestros platos. Son especiales para el invierno por el aporte calórico. Pero es sobre todo por el delicioso y único sabor que le darán a nuestros platos …

Consomé de verduras
January 8, 2010 – 7:00 am | Sin comentarios
Consomé de verduras

El consomé es una excelente forma de mantenernos calientes este invierno que se viene tan frío. También es muy sano y es ideal como entrada para una cena. Hoy les dejamos una versión vegetariana para …

Navidad vegetariana
November 9, 2009 – 4:14 pm | 2 Comentarios
Navidad vegetariana

Siempre pasa que alguno de los invitados a la cena navideña resulta ser vegetariano. Por eso lo mejor es estar prevenidos y programar una alternativa o que al menos una parte de la cena sea …

Recetas con tofu
October 27, 2009 – 4:45 am | Un comentario
Recetas con tofu

El tofu es una excelente opción para los vegetarianos pues es una alternativa a las proteínas de la carne. Todo muy bonito, pero luego de un par de veces comer tofu sólo o con salsa …

Lasañas vegetarianas
September 10, 2009 – 4:28 am | Un comentario
Lasañas vegetarianas

Como ya les he contado en otra oportunidad, la lasaña es uno de mis platos favoritos para ofrecen a mis comensales. Fácil de preparar y seguros de que dejaremos a todos contentos, es una comida …

Ingredientes vegetarianos
August 23, 2009 – 9:05 am | Sin comentarios
Ingredientes vegetarianos

La cocina vegetariana puede tener infinitas variaciones y permite resaltar sabores particulares y crear combinaciones deliciosas. Por eso tenemos que contar con los ingredientes adecuados.
 
Imagen salonemprendedor
Para empezar una dieta vegetariana incluye gran cantidad y variedad …

Recetas de garbanzos
August 5, 2009 – 9:46 am | 2 Comentarios
Recetas de garbanzos

Los garbanzos son un tipo de legumbres muy saludables. Entre las recetas más conocidas se encuentra el humus, proveniente de la zona de Oriente Medio. Pero los garbanzos nos permiten hacer una amplia variedad de …

Comida india: curry improvisado
July 16, 2009 – 9:58 am | 5 Comentarios
Comida india: curry improvisado

La comida india es una de mis favoritas. Plena de sabores, especias y texturas, tan sólo el aroma me abre el apetito. Pero sentarme frente a una receta me da un dolor de cabeza. Personalmente, …

Ensalada Caesar vegetariana
July 15, 2009 – 7:33 am | Un comentario
Ensalada Caesar vegetariana

Esta famosa ensalada también puede ser disfrutada por los vegetarianos en una versión que no pierde su toque especial y el frescor de su sabor. ¡Una buena razón para volverse vegetariano!
 
Imagen vegalicious
Ingredientes:

2 cucharadas de mayonesa
1 …

Postres vegetarianos: peras al chocolate
July 14, 2009 – 5:19 am | 2 Comentarios

La cocina vegetariana ha evolucionado en los últimos tiempos consiguiendo platos más atractivos a la vista y deliciosos. Experimentando con sabores nuevos y combinaciones de texturas e ingredientes los que no quieran comer carne tienen …

Sopa vegetariana: porotos
July 6, 2009 – 4:50 am | 3 Comentarios
Sopa vegetariana: porotos

Esta sopas son una opción interesante para enriquecer una dieta vegetariana. Los porotos proporcionan proteínas, muy necesarias cuando no se tiene una ingesta de carne. Combinando hierbas y vegetales se consigue una sopa que exalta …

Tempura: ideas y consejos
July 4, 2009 – 12:30 pm | Sin comentarios
Tempura: ideas y consejos

Esta receta de ingredientes básicos y que no requiere específicas capacidades es apta para principiantes y para profesionales que quieran deleitar a sus comensales. ¡Para ambos les dejamos algunas ideas y consejos para que salga …

Masa wasabi
July 1, 2009 – 3:26 am | 2 Comentarios
Masa wasabi

Un aspecto interesante de viajar es que uno se encuentra con comidas exóticas. Personalmente me fascina descubrir qué forma parte de las comidas más básicas y cotidianas de los lugares que visito. Así es como …

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