Las empanadas son un alimento muy antiguo y se elaboran en casi todos los países del mundo. Para los vegetarianos; una ingeniosa receta donde podemos combinar lo cultural de esta comida, con el cuidado de consumir alimentos integrales y ricos en fibras. ... Leer +

Las tartas permiten mil variedades y posibilidades. Son buenas aliadas a la hora de combinar alimentos y de ingerir verduras que tal vez no consumimos por separado. ¡Espero disfruten de esta tarta de verduras sumamente sabrosa!.   Ingredientes 1 atado ... Leer +

Los puerros, se cultivan especialmente en el norte de España. Son originarios de Egipto e Isrrael, y existen desde hace 4.000 años. Se utilizaban en la antigüedad medicinalmente y como alimento. Son ricos en fibra, depurativos de la sangre y aportan f� ... Leer +

Sabemos que el apuro constante en el que vivimos, nos condiciona bastante cuando se trata de alimentarnos bien. Es por eso que éstas fáciles y prácticas recetas nos puede brindar una buena solución a la hora de tener un organismo despierto y fuerte. Ya que ... Leer +

Una receta muy rendidora para acompañar el desayuno, la merienda o como se dice en Argentina: unos buenos mates. Ingredientes 5 tazas de avena arrollada 100 gramos de manteca 200 gramos de azúcar negra o rubia 4 huevos 4 cucharadas de p ... Leer +

Una receta ideal para el verano, ya que debemos aprovechar las verduras y frutas de cada estación. Los zapallitos contiene gran cantidad de agua, vitaminas y antioxidantes. Ingredientes 10 zapallitos 1 cebolla grande 1/2 taza de aceite 5 cucha ... Leer +

El objetivo primordial, es que ingresemos a nuestro cuerpo algo muy rico, pero que siempre contenga vitaminas y proteínas, que no sea complicado de preparar pero si colorido. Y que nos seduzca al verlo. Ingredientes: (Rinde 6 porciones) 1 1/2 Kilos de z ... Leer +

La endibia es una hortaliza que quizás no gusta a todos por su toque amargo, pero que cuando se combina con otros alimentos que contrastan con su sabor resulta apetitosa. Originaria de países bañados por el Mediterráneo, ya la consumían los antiguos egi ... Leer +

El Bortsch, o Borschh, es una sopa de vegetales, principalmente de remolacha, que es típica y muy consumida en los países de Europa del Este, sobre todo en Ucrania. Muy fácil de preparar, resulta sorprendente por su sabor agridulce y por servirse fría. ... Leer +

La hamburguesa de arroz es muy apropiada para aquellos que quieran seguir una dieta vegetariana o baja en proteínas. Medianamente fáciles de preparar, encantará a grandes y pequeños y resultan apropiadas para cualquier época del año. ¿Quieres probarl ... Leer +