La borraja es una planta oriunda de Europa que se suele emplear en numerosos platillos debido a su delicado sabor y a los múltiples beneficios nutritivos que aporta al organismo, de los cuales es posible destacar su alto contenido de agua y su bajo nivel de g ... Leer +

Los cogollos de Tudela es una especie de lechuga romana que es originaria del municipio navarro de Tudela, en España. Se trata de una lechuga tierna de hojas fuertes y gruesas, sin dejar de mencionar que se emplean para preparar una gran variedad de platillos ... Leer +

Esta es una receta tradicional de Egipto, y venida todo el camino desde el país de las pirámides, os contamos cómo preparar berenjenas fritas con vinagre y ajos. Una delicia con sabor faraónico! Imagen jlastras Ingredientes: 1/2 kg de berenjenas ( ... Leer +

Esta receta es ideal para un almuerzo ligero con todo el sabor orienta. Fácil de preparar y también muy rápido, este salteado de verduras y cerdo a la oriental es una comida deliciosa para este otoño. Imagen jlastras Ingredientes: 1 pimiento verde ... Leer +

El espárrago es una planta, cuyos brotes se utilizan en innumerables comidas. En general, se suelen hervir o cocer al vapor hasta que se pongan tiernos y pueden acompañar con alguna salsa para darles más sabor, así como también se suelen aderezar con mant ... Leer +

Para empezar con una interesante selección de recetas picantes os traemos este curry de tomate y maíz, una combinación que todos (incluidos muy especialmente los vegetarianos) no podrán dejar de disfrutar. Esta receta es especialmente interesante porque el ... Leer +

A continuación les ofrecemos una práctica receta para preparar una mezcla rápida de verduras al microondas. No sólo es un platillo delicioso, sino que es sumamente nutritivo. Es ideal para aquellas personas que estén llevando a cabo una dieta, ya que es u ... Leer +

Esta es una deliciosa receta de lasaña de zanahoria y pesto, ideal para vegetarianos y para disfrutar de una comida muy sana en familia. Fácil de preparar es un plato colorido y sabroso. Imagen ccharmon Ingredientes: 50 gr de mantequilla 60 gr de ... Leer +

Los canelones son una típica receta de pasta italiana. Como si fuera una lasaña enrollada, se pueden rellenar como más apetezca, aquí os dejamos algunas ideas para hacer canelones vegetarianos. Imagen Luis Miguel Cisneros Ingredientes: panqueques ... Leer +

La gran mayoría de las personas suelen llenar sus heladeras con diversas hortalizas y verduras, ya que son unos alimentos nutritivos y el mejor complemento para las carnes de todo tipo, tanto rojas como blancas. Es por eso que las verduras son alimentos que n ... Leer +