Para los que nos han preguntado sobre salsas y cuales combinar con que comidas; preparamos este recopilatorio que realmente será de utilidad a la hora de simplificar la búsqueda. Hemos elegido salsas variadas para distintos platos con el fin de que pued ... Leer +

Este pescado tan utilizado habitualmente en la dieta, posee un contenido en proteínas incluso superior a las carnes. Entre las vitaminas y minerales que sobresalen se encuentran las vitaminas del grupo B, en mayor cantidad B2, B3, B6, B9 y B12.El atún por co ... Leer +

Un postre realmente delicioso. Para los amantes de la texturas de los mousse, los flanes y budines, les recomendamos este "Postre con salsa de damasco"¡Qué lo disfruten!- Ingredientes (para 8 porciones)1/2 taza de agua tibia2 sobres de gelatina sin sabor1 cd ... Leer +

Sabemos la importancia del pescado para una dieta balanceada y rica en nutrientes. Esta es una receta sencilla en la que pueden utilizar diversos tipos de pescado entre los que recomendamos el abadejo, la brótola o la merluza. Y en cuanto a la salsa tárta ... Leer +

Para variar la preparación de la pasta larga, en Sabor Gourmet queremos que prueben esta receta de mucho sabor. Tengan en cuenta que el pesto debe tomar una consistencia de salsa espesa, por lo que pueden incorporarle un poco más de aceite."Spaghetti al pest ... Leer +

Otra variedad de pasta al servicio de ustedes. Para que puedan disfrutar de la interminable lista de combinaciones de este plato de tanto bagaje. ¡Manos a la obra!- Ingredientes (rinde 4 porciones)Aceite de oliva: cant. nec.400 grs. de paste larga (tipo talla ... Leer +

El "carré" es el término con el que se denomina al costillar del animal, que suele ser generalmente de cerdo o de cordero. Hoy "Carré de cerdo con salsa de naranja".Un plato bien caserito...- Ingredientes (para 8 porciones)1 carré de cerdo desgrasado (de 1 ... Leer +

En Argentina existe una costumbre que es utilizar el "Chimichurri" para aderezar o condimantar con este sabor particular  los asados. Desde ya que pueden utilizarlo sobre distinto tipo de carnes, si es de su preferencia. Existen muchas variantes en su prep ... Leer +

Presentamos en Sabor Gourmet unos deliciosos medallones de lomo preparados con una salsa especial, dulce y picantita. Espero la disfruten, realmente es un plato muy sencillo de preparar. ¡A cocinar! - Ingredientes (rinde 3 porciones) 6 medallones ... Leer +

Francia es el símbolo del refinamiento por excelencia en todos lo órdenes. La gastronomía, por supuesto, no queda al margen. Su cocina es una verdadera fiesta. ¡Espero que disfruten de este plato! - Ingredientes 100 cc. de leche 100 g de mante ... Leer +