Cómo preparar una cobertura de chocolate para bollos, tortas y budines. Preparar una cobertura de chocolate para una torta o un budín puede parecer tarea sencilla, sin embargo es mejor seguir algunos de los siguientes consejos para que quede perfecta. Una i ... Leer +

El 14 de febrero es el Día de los Enamorados y por eso os dejamos una excelente idea para hacer un regalo o compartir con la persona amada. Aprende a hacer unos deliciosos bombones de San Valentín. Imagen jqmj Ingredientes: 180 gr de chocolate amargo ... Leer +

El flambeado es el nombre que recibe el proceso por el cual bañamos una comida en algún alcohol (puede ser ron, aguardiente, coñac, licores saborizados, etc) y le prendemos fuego. Puede parecer difícil pero de hecho es muy fácil. ¿Quieres aprender? Im ... Leer +

Siempre dicen que los platos entran primero por los ojos, y es cierto! Por eso, como decorar nuestras comidas es importante, aquí os contamos todo lo que podéis hacer, os dejamos algunos consejos y trucos más o menos elaborados que os permitirán presentar ... Leer +

Hacer pasta es una de las cosas más fáciles en la cocina. Encima las pastas son uno de los platos más nutritivos, económicos y versátiles que podemos llevar a la mesa familiar. Aquí te dejamos algunos trucos y consejos para que tus pastas salgan perfecta ... Leer +

Manualidades Halloween, arañas con galletas Oreo y regaliz. Una manualidad que además se podrán comer. Ideal para hacer con niños o en una fiesta de Halloween. Hay manualidades tan sencillas y  divertidas que piensas, !pero qué buena idea! Los niño ... Leer +

Muchos de los alimentos que consumimos tiene sus colores alterados por colorantes alimentarios, algunos de ellos naturales, otros no. Hace poco he comenzado a preparar recetas con colorantes, especialmente tortas y otras recetas de repostería, y los resultado ... Leer +

Una torta para estar completa debe tener algún adorno, y qué mejor que hacerlo en chocolate. Aquí te contamos cómo puedes adornar tus tortas de una manera fácil y original, dándoles un toque único y delicioso! Imagen EvelynGiggles Triángulos de ch ... Leer +

¿A quién no le habrá pasado de cocinar algo en una sartén y que esta empiece a quemarse, que se pegotee y termine siendo imposible de limpiar? Aquí os contamos sobre los cuidados básicos para que ello no ocurra y, en caso de que sea ya demasiado tarde, n ... Leer +

El merengue es un ingrediente muy popular en repostería. Sirve tanto para hacer coberturas de tortas, como para decorar y dar sabor y textura a nuestros postres. Si bien hacer merengue parece ser muy fácil aquí te contamos algunos trucos que no puedes perde ... Leer +