La manteca es un producto lácteo, como el queso y la crema. Un alimento presente en nuestra dieta diaria, se utiliza para complementar nuestro desayuno, con verduras, en tortas. Pero ¿cuánto sabemos de la manteca? Y luego está la margarina, un producto similar pero más liviano sobre el que pesan cientos de mitos y creencias. ¿Es la margarina saludable? ¿Qué es mejor, la manteca o la margarina? .
