La Razón

TRUCOS DE COCINA

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Trucos de cocina

Thermomix ¿Qué es?

El Thermomix es un robot de cocina creado hace treinta años bajo el diseño y calidad de la marca alemana Vorwerk. A lo largo de los años se han ido....

Postres,Recetas de Cocina

Crema de Castañas

En Sabor Gourmet iremos proponiendoles distintas recetas de cremas, para acompañar tortas, masas y todo tipo de dulces. Y por que no platos salados, para aquellos de paladar más exótico.....

Postres,Recetas de Cocina

Almíbar

Con sólo azúcar y agua se puede preparar algo muy dulce y de muchísimas aplicaciones: el “almíbar”. Pero éste tiene tantas variedades como gustos y prefrencias existen. Y en Sabor....

Trucos de cocina

Cocinar al baño maria

Cocinar al “baño maria” es un procedimiento muy utilizado en la cocina y que consiste en que no pones el caldero con el elemento a cocer directamente sobre el fuego,....