Estamos en la Ciudad Condal. Nos disponemos  al replanteo de la cena, pero no tenemos suficientes  viandas en casa, ni ganas de cocinar.¿Qué hacemos?. Habrá que buscar un buen lugar para cenar en Barcelona (restaurantes Barcelona)

Foto:Thomas METAIS

Búsqueda

El día ha sido duro, y tampoco tengo ganas de pensar que sitio elegir. Me dejo llevar por la web, ! y llego  a esta  página !,  donde un redactor ha hecho el trabajo por mí, informándose, contrastando precios, elaborando un resúmen, y finalmente dándome esta información de uno de los mejores restaurantes de Barcelona

Els Cuatre Gats

La historia de Els Cuatre Gats está unida a la Barcelona modernista desde 1897, cuando Pere Romeu, su fundador, Picasso, Rusiñol, Casas, o Rubén Darío inventaban allí el arte del siglo XX. El local pasó una larga serie de vicisitudes a lo largo del tiempo. En 1989 Josep M. Ferré toma las riendas del negocio. Este empresario realiza reformas en 1991 en el marco de la campaña Barcelona Posa´t Guapa, devolviendo al restaurante el calor humano y el esplendor clásico del modernismo que siempre tuvo.

Fragmento de un cartel de Ramón Casas sobre  Els  Cuatre Gats .

Menú

Difícilmente encontraremos en Barcelona una carta más completa que aquí. Se compone de entretenimientos, entrantes fríos, entrantes calientes, sugerencias de pescado, sugerencias de carne, postres,  xarrups(licores), torradas, exquisitos postres, y una extensa y cuidada carta de vinos.

De entrada , probaremos el paté de ave hecho en casa con pan de coca, o unas gambas  de Palamós a la plancha. A continuación, un primer plato de arroz caldoso de bogavante, excelente, y de segundo alguna de las carnes o pescados que ofrece la casa, de buen cuerpo y factura todo el género tanto del mar como de la tierra. Todo ello puede ser regado con alguno, o algunos, de los excelentes caldos de la bodega que la casa aofrece , de donde destacamos un Mas Suau, de la famosa comarca vinícola del Penedés. De postre café , y crema catalana espumosa con carquiñoles y praliné. El precio de este menú libre está entorno a los 40,00 €. Hay un menú diario más económico de 15,00, muy bien servido y compuesto para el diario. Consultar web. El restaurante está en Carrer Monsió 3 (bis), Barcelona, Horario: 10,00-2,00.  Aceptan pago con tarjeta. El servicio es muy bueno, como siempre ha sido aquí.

R.R.C.